Vins aoc - Import export

Un vin rouge frais, léger et fruité. Issu d'un assemblage à dominance Merlot, ce vin est parfait pour l'initiation aux vins rouges de Bordeaux. Avec une attention particulière pour conserver le fruit et les arômes primaires, le Merlot offre un fondu et une rondeur pour plaire à tous les palais.

Un vin surprenant et saisissant. La cuvée "Excentrique" est la cuvée la plus prestigieuse du château et n'est réalisée que les meilleurs millésimes. Avec un assemblage atypique de 70% de Petit Verdot et 30% de Merlot, l'Excentrique a un potentiel de garde inédit. Vinifié avec précautions, les Petits Verdot sont ensuite élever en cuve inox et les Merlots en fûts de chêne neufs.

Un Bordeaux blanc fruité et rond, issu d'un assemblage de Sémillon, Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris. Né sur un terroir limono-argileux, il est récolté à pleine maturité pour garantir un bouquet d'arômes. Vinifié en cuve inox, un élevage de deux mois sur lies fines lui confère sa souplesse et sa rondeur.

CÉPAGES : 50% Merlot ; 50% Cabernet Sauvignon SITUATION : Sainte Terre CULTURE ET ÉLEVAGE : Culture raisonnée, effeuillage manuel, vendanges en vert. Vinification en cuves inox thermorégulées à basse température. LABEL HVE 3 DÉGUSTATION : Ce vin offre une belle couleur rosée limpide et brillante. De subtils aromes de fruits frais se dévoilent au nez. Belle intensité aromatique avec de la vivacité et de la rondeur en bouche. Un vin charmant bien construit, joliment fruité, frais et léger.

CÉPAGES : 75% Merlot ; 20% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc SITUATION : Sainte Terre CULTURE ET ÉLEVAGE : Culture raisonnée, effeuillage manuel, vendanges en vert. Vinification en cuves inox thermorégulées. Elevage en barriques. LABEL HVE 3 2016 : Or CONCOURS DE BRUXELLES 2020 / Or G&G 2019 : « Robe grenat soutenu avec des reflets rubis. Nez mêlant prune, griotte et touche de violette. En bouche le fruit s'exprime avec enthousiasme dans un cadre assez ample, frais et ferme. 2015 Médaille d’Or G&G 2017 : « Belle robe grenat. Nez de fruits rouges mûrs. La bouche affiche un agréable fondu avec des arômes fruités et épicés qui s'imposent en finale. Un millésime bien construit, très classique, sans fioriture. » Médaille d’Argent CONCOURS DE LYON 2019 / WINE ENTHUSIAST 89/100 2014 : G&G 2017 : « Jolie robe rubis soutenue. Nez mûr évoquant la chair de cerise. En bouche un style généreux, avec des tanins fondus qui se mettent au service du fruit.

Commentaire Jeunes, les vins de Montagne-Saint-Émilion sont des vins expressifs et suaves. Ils s'accordent avec tous les mets et révèlent leurs richesses en vieillissant. Le terroir de Montagne-Saint-Émilion est assez semblable à celui de Saint-Émilion. Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot. Le domaine Château Négrit se situe dans la commune de Montagne en Gironde, vignoble de Bordeaux. Il produit des vins rouges en appellation AOC Montagne-Saint-Emilion. Le domaine est rattaché au groupe « Vignobles Lagardère ». Le domaine pratique une viticulture raisonnée et exploite une superficie plantée de vignes d'environ 16,5 hectares de cépage Merlot noir, Cabernet-Franc noir et Cabernet-Sauvignon noir. Dégustation Le Vieux Château Négrit arbore une robe rouge aux reflets rubis. Équilibre entre les notes de fruits (fraise des bois) et les notes poivrées. Attaque franche, tanins bien présents. Retour aromatique fruité. A apprécier dès à présent ou pendant 5 ans.

LES POINTS CLÉS Caractéristiques Apéritif à base de moût de pomme, d'eau de vie sagarno et de 4 % de vin rouge basque AOC Irouleguy. Il titre 17% Alc.vol. Conditionnement Bouteille de 75 cl, capsule à vis. Le point de vue du maître de chai: Belle robe brillante vermillon. Les tannins souples de la pomme amènent rondeur et longueur en bouche. L'Irouleguy lègue des notes poivron séché et montagnardes. Suggestions de dégustation Bien frappé, comme apéritif pour accompagner tout style de pintxos. Et pourquoi pas en dessert avec un gâteau basque ou un fromage de brebis et ses noix, un gâteau au chocolat ou une tarte tatin.

Cuvée de prestige portant le nom du prêtre irlandais fondateur de Brande Bergère au XVIIIe siècle, elle est faite de l'assemblage des meilleurs raisins, et élevée en fûts de chêne français. Château Brande-Bergère est classé n°1 de tous les Bordeaux et Bordeaux supérieurs par la revue du Vin de France (RVF) pour le millésime 2013. Elle est mise en bouteilles de 75cl, magnums (1.5L), et double magnums (3L).