Produits locaux - Import export

Noix décortiquées de qualité supérieures cultivées dans le Lot-et-Garonne. Un produit 100% Local et naturel.

Noix en coques de qualité supérieures cultivées dans le Lot-et-Garonne. Un produit 100% Local et naturel.

Poudre de noisettes décortiquées de qualité supérieures cultivées dans le Lot-et-Garonne. Un produit 100% Local et naturel.

Noix de Pécan en coques de qualité supérieures cultivées dans le Lot-et-Garonne. Un produit 100% Local et naturel.

Noix de Pécan décortiquées de qualité supérieures cultivées dans le Lot-et-Garonne. Un produit 100% Local et naturel.

Noisettes décortiquées de qualité supérieures cultivées dans le Lot-et-Garonne. Un produit 100% Local et naturel.

Filet d’amandes en coques 1kg de qualité supérieures cultivées dans le Lot-et-Garonne. Un produit 100% local et naturel.

Amandes décortiquées de qualité supérieures cultivées dans le Lot-et-Garonne. Un produit 100% local et naturel.

Poudre d’amandes décortiquées de qualité supérieures cultivées dans le Lot-et-Garonne. Un produit 100% Local et naturel.

Filet de 600gr de mélange d’amandes, noix de Pécan, noisettes en coques de qualité supérieures cultivées dans le Lot-et-Garonne. Un produit 100% Local et naturel.

Pruneaux mi-cuits qualité première et sans conservateurs, de qualité supérieure cultivés dans le Lot-et-Garonne. Un produit 100% Local et naturel.

Mélanges des 3 fruits (Amandes, Noix et Noisettes) décortiqués de qualité supérieures cultivées dans le Lot-et-Garonne. Un produit 100% Local et naturel.

Comme un challenge, nous avons décidé de créer le premier pastis basque. Le pastis, dont le nom en provencal signifie mélange, ne pouvait pas mieux porter son nom ! Le Pastis Odeia est issu d'une infusion d'anis étoilé et d'une macération de réglisse de Navarre. Notre recette est volontairement simple pour travailler avec des produits locaux 100% naturels. Odeia, le "nuage" en basque, tient sa promesse d'un moment doux et aérien. Sa robe, claire et pure, tend vers le blanc au contact de l'eau. A la dégustation, le Pastis Odeia surprend par sa douceur et son caractère peu sucré subtilement réglissé. L'ensemble est très rafraîchissant. Le nez, puissant, s'ouvre sur l'anis étoilé.Le Pastis Odeia ne contient pas d'arômes artificiels ni de colorants, son aspect et ses saveurs sont garantis 100% naturels. L'embouteillage, le bouchonnage et l'étiquetage se font également de manière artisanale.

Une recette douce et réconfortante créée par la cheffe Stéphanie Bottreau et cuisinée en bio à l'atelier des Maraichers en Dordogne sur la base de produits locaux.

L'alliance parfaite du chou-fleur et de la châtaigne du Périgord pour un velouté onctueux au parfait équilibre gustatif. Une soupe crée par notre cheffe Stéphanie Bottreau et cuisinée avec amour à l'atelier des Maraichers à Bergerac, le tout avec des produits locaux.