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CHÂTEAUX ET VINS DE BORDEAUX
France
Bordeaux Assemblage : 100% Petit Verdot Potentiel de garde : Environ 7 ans Vinifications : Fermentation en cuves inox thermorégulées autour de 25°. La durée de la macération (15 à 25 jours) sera déterminée en fonction du millésime et du potentiel de chaque parcelle. Les vins sont élevés et boisés pendant 12 mois. Des soutirages réguliers apporteront l’oxygène nécessaire au mariage des tanins du bois et du vin.
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France
Saint Emilion Assemblage : 50 % Merlot - 50% Cabernet Sauvignon Potentiel de garde : Environ 10 ans Vinifications : Vendanges manuelles, les raisins sont éraflés puis triés par bain densimétrique. S’en suit une macération pré-fermentaire à froid d’une semaine, et la fermentation alcoolique de 10 jours pendant lesquelles sont effectués remontages et pigeage. Après écoulage nous sélectionnons 15 hectolitres de Merlot pour un élevage de 10 mois en amphores argiles de 750L. Œnologue : Thomas Duclos
Demander un devisMANOIR DE VALETTE
France
Cépages : 80% MERLOT, 20% CABERNET SAUVIGNON Origine des raisins : 100% domaine du Manoir de la Valette Sol : argilo calcaire VINTAGE : 100% 2018 mis en bouteille en 09/2019 Elevage : 50 % sont élevé en barriques mis nous mixons afin d’obtenir un boisé léger Alcool : 12,5% <x<13 %Vol DOSAGE : aucun ajout PACKAGING : bouteille de 75 cl WINE NOTES : Le nez s’ouvre sur des notes de fruits rouges, l’attaque en bouche est dominé par les fruits Conseils : Conseil de dégustation entre 16 et 18°C
Demander un devisCHATEAU BOIS MALOT
France
Un vin à destination des circuits export. Notre entrée de gamme est disponible selon la demande. En AOC Bordeaux, il est apprécié pour les grossistes discount et les grosses quantités.
Demander un devisSCEA CHATEAU BRANDE-BERGERE
France
Cuvée de prestige portant le nom du prêtre irlandais fondateur de Brande Bergère au XVIIIe siècle, elle est faite de l'assemblage des meilleurs raisins, et élevée en fûts de chêne français. Château Brande-Bergère est classé n°1 de tous les Bordeaux et Bordeaux supérieurs par la revue du Vin de France (RVF) pour le millésime 2013. Elle est mise en bouteilles de 75cl, magnums (1.5L), et double magnums (3L).
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CHATEAU BOIS MALOT
France
Un vin rouge typique de Bordeaux, structuré et aromatique. Issu d'un assemblage à dominance Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, ce vin rouge expressif est un vin à haut potentiel de garde. Après une récolte à pleine maturité, il est vinifié en cuve inox et développe sa couleur et sa structure durant une longue macération. Il est ensuite élever une partie en cuve inox et une partie en barriques d'un ou deux vins pour garantir une bonne souplesse.
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France
Un vin rouge frais, léger et fruité. Issu d'un assemblage à dominance Merlot, ce vin est parfait pour l'initiation aux vins rouges de Bordeaux. Avec une attention particulière pour conserver le fruit et les arômes primaires, le Merlot offre un fondu et une rondeur pour plaire à tous les palais.
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France
Un vin surprenant et saisissant. La cuvée "Excentrique" est la cuvée la plus prestigieuse du château et n'est réalisée que les meilleurs millésimes. Avec un assemblage atypique de 70% de Petit Verdot et 30% de Merlot, l'Excentrique a un potentiel de garde inédit. Vinifié avec précautions, les Petits Verdot sont ensuite élever en cuve inox et les Merlots en fûts de chêne neufs.
Demander un devisCHATEAU BOIS MALOT
France
Un vin rouge élégant et puissant. Issu d'un assemblage à dominance Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, la cuvée "Tradition" est la cuvée Prestige du château. Après une vinification classique bordelaise à longue macération, les vins sont intégralement élevés en fûts de chêne neuf durant 12 à 18 mois. On lui découvre ainsi des notes vanillés, torréfiées et épicées et lui permet d'obtenir un potentiel de garde important.
Demander un devisDOMAINES FABRE
France
Vin rouge, de couleur noire. Nez intense de pain grillé, de cassis très mûr. Très crémeux. Très, très beau vin qui présente à la fois de la densité et à la fois une dimension fraîche très plaisante. Il est dense mais sans lourdeur. Belle longueur aux tanins charnus et mûrs.
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Vin rouge de bourgogne - Import exportNombre de résultats
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