Métiers de bouche - Import export

Un mélange de fleurs comestibles pour les pâtissiers, les traiteurs et les métiers de bouche. Les ingrédients peuvent légèrement varier au fil des saisons et des disponibilités de nos producteurs, mais vous y trouverez pour les fleurs une dominante de mauve, de souci et de bleuet et de rose de provins, le tout issu de l'agriculture biologique. Vendu par 100g

Le séparateur à graisses DELHO GT-M est un système simple de retenue des graisses et huiles flottantes des eaux usées chargées des métiers de bouche. Il capture également les éléments solides entrainés dans les eaux usées grâce à son panier filtrant. Jusqu’à 200 couverts/jour ! Destiné aux brasseries de moyenne et grande capacité, il peut être installé sous les plonges manuelles, sous les tables de lave-vaisselle, ou sur le réseau d’eaux usées existant.