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Les graines entières d'aneth sont récoltées à partir de la plante d'anethum graveolens L. L'aneth est une épice très appréciée en cuisine pour sa saveur anisée distinctive. Les graines d'aneth sont particulièrement délicieuses en accompagnement des poissons grillés ou fumés, des fromages frais, des salades, des légumes, des viandes, des papillotes, des sauces, des cakes, des compotes et des confitures. Leur saveur anisée apporte une dimension unique à ces plats et leur confère une touche rafraîchissante. Idée recette : Saumon Grillé à l'Aneth Ingrédient : 4 filets de saumon 2 cuillères à soupe de graines d'aneth Jus d'un citron Sel et poivre au goût 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
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Laissez-vous envoûter par l'essence de la Provence avec notre mélange grillades "Herbes de Provence". Cultivées dans le respect de l'agriculture biologique sur nos terres picardes, nos herbes aromatiques d'origan, de romarin, de sarriette et de thym captureront l'essence même de cette région ensoleillée. Le mariage subtil de ces herbes parfumées apportera une touche méditerranéenne à vos grillades. Que ce soit pour vos viandes juteuses, vos poissons délicats ou vos légumes grillés, ce mélange apportera une explosion de saveurs et une dimension gustative incomparable. Certifié Ecocert, notre mélange grillades "Herbes de Provence" est synonyme de qualité et d'engagement envers une cuisine saine et naturelle. Profitez de l'authenticité de la Provence dans chacune de vos préparations culinaires et savourez des grillades qui émerveilleront vos convives.
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Notre Moutarde à la Sarriette Citronnée est réalisée avec soin en mariant des graines de moutarde de qualité supérieure à la sarriette citronnée finement hachée. Les graines de moutarde sont minutieusement broyées et mélangées à la sarriette citronnée pour créer une moutarde crémeuse et parfumée. Cette combinaison offre un équilibre délicat entre la force de la moutarde et les notes fraîches et citronnées de la sarriette, pour une expérience gustative rafraîchissante. Ajoutez une explosion de saveurs à vos plats avec notre Moutarde à la Sarriette Citronnée. Son goût piquant et relevé se marie parfaitement avec les viandes, les poissons, les légumes grillés, les marinades et les sauces. L'arôme subtil de la sarriette citronnée apporte une touche d'acidité rafraîchissante à vos préparations culinaires, pour éveiller vos papilles et apporter une note de fraîcheur à vos plats. Notre Moutarde à la Sarriette Citronnée est élaborée à partir d'ingrédients de première qualité.
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Notre Moutarde à l'Estragon est élaborée avec soin en combinant des graines de moutarde de qualité supérieure à l'estragon finement sélectionné. Les graines de moutarde sont méticuleusement broyées pour obtenir une texture onctueuse, puis elles sont mélangées à l'estragon, libérant ainsi tous ses arômes délicats. Cette fusion subtile crée une moutarde au goût puissant et équilibré, où la chaleur de la moutarde est adoucie par les notes herbacées et anisées de l'estragon. Ajoutez une explosion de saveurs à vos plats avec notre Moutarde à l'Estragon. Son caractère piquant et parfumé se marie à merveille avec les viandes, les poissons, les légumes grillés, les sandwiches et les vinaigrettes. Son arôme distinctif d'estragon ajoute une dimension gustative supplémentaire à vos préparations culinaires, pour éveiller vos papilles et apporter une touche d'originalité à vos repas.
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Le Gros sel de Guérande aromatisé à la livèche est un trésor gustatif qui saura sublimer vos préparations culinaires. Fabriqué avec soin, ce sel de Guérande est récolté de manière traditionnelle dans les marais salants de Guérande, en Bretagne. Sa texture croquante et ses cristaux fins lui confèrent une qualité exceptionnelle. L'arôme subtil de la livèche vient rehausser le goût du sel de Guérande, créant un mariage harmonieux entre salinité et notes légèrement anisées. La livèche, également appelée "ache des montagnes", est une plante aromatique réputée pour ses vertus digestives et sa saveur délicate. Ce gros sel aromatisé offre une expérience culinaire unique. Il apporte une touche d'originalité à vos plats, que ce soit en cuisine ou à table. Saupoudrez-le sur vos salades, légumes grillés, viandes ou poissons pour en relever les saveurs naturelles.
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