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O MÀ! GOURMANDISES
France
Les truffes crunchiella Recette pour 25 truffes ● 1 pot de Crunchiella O Mà! ● 100 g de cacao en poudre Remplir un moule en silicone à mini empreintes demisphères de Crunchiella O Mà! Placer au congélateur durant toute une nuit pour que les demisphères se solidifient. Le lendemain, démouler les demisphères de Crunchiella O Mà! et les assembler l’une contre l’autre. Chauffer avec les doigts pour réussir l’assemblage. Rouler dans la poudre de cacao. Placer au frais avant de déguster. Laisser la gourmandise faire son travail...!
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Recette réalisée par Emilie Le Meilleur Pâtissier M6 saison 3 qui à utilisé notre confiture Courge orange et nos Cukizzi Chocolat noir Oranges confites. A fabriquer et à déguster sans aucune modération ...
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Ingrédients sucre, fruits (fraise, fruits de la passion, ananas, framboise, cassis, abricot), sirop de glucose, pectine, acide tartrique.
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Ingrédients sucre, glucose, amandes, blanc d'œuf, miel, pistaches.
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Ingrédients chocolat lait 36 % (beurre de cacao, lait entier, sucre, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), guimauves (sirop de glucose, fructose, sucre, eau, dextrose, gélatine de porc, arome naturel de vanille, colorant, acide carminique).
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Ingrédients pruneaux, chocolat noir 70%, (beurre de cacao, sucre, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille)
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Ingrédients chocolat lait 37 % (pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier, sucre, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir 70% fruits secs (pistaches, noisettes caramélisés), raisins.
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Ingrédients chocolat noir 70% (beurre de cacao - sucre - lécithine de soja - extrait naturel de vanille) - gingembre - abricot - figue - papaye. Poids 100g
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Ingrédients chocolat noir 70% (beurre de cacao - sucre - lécithine de soja - extrait naturel de vanille) Chocolat 36% (beurre de cacao - sucre - lait en poudre - lécithine de soja sans OGM - extrait naturel de vanille) - gingembre - abricots - papayes - figues. Poids 100g
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Ingrédients chocolat blanc 32% (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, lactosérum, beurre, émulsifiant lécithine de soja, extrait naturel de vanille).
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Ingrédients chocolat de couverture noir 70% de cacao (beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, lécithine de soja, extrait naturel de vanille), noisettes.
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Ingrédients chocolat noir 70% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), noisettes, amandes, pistaches, raisins.
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Ingrédients chocolat de couverture 54% avec édulcorant maltitol (beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), noisettes grillées.
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Ingrédients chocolat 47.3% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de soja, acide citrique, arôme naturel de vanille)
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Ingrédients Chocolat noir 54% avec édulcorant maltitol (beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de soja. arôme naturel de vanille).
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ALINE CHOCOLATIERE
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INGREDIENTS chocolat noir 85% (pâte de cacao, poudre de cacao maigre, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille).
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Ingrédients chocolat de couverture noir 70% de cacao, (beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, lécithine de soja, extrait naturel de vanille).
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Ingrédients chocolat noir 70% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), poudre de cacao
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Ingrédients chocolat 36% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille)
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INGREDIENTS chocolat 33.9% avec édulcorant maltitol (beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), noisettes grillées.
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Ingrédients chocolat au lait 33.9% avec édulcorant maltitol (beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille).
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Ingrédients chocolat lait 37% (pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier, sucre, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), farine de riz, sirop de glucose, E414, E322, E903, E901, E904, colorants alimentaires.
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Ingrédients chocolat noir 66% (beurre de cacao, sucre, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), pâte de cacao.
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Ingrédients canistrelli 50% (farine de blé, vin blanc, eau de vie, sucre, poudre levante, sel, huile de tournesol), chocolat 37% (pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier, sucre, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), traces d'arachides, de gluten, de fruits à coque.
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Ingrédients chocolat lait 36% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, dioxyde de carbone.
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INGREDIENTS Chocolat de couverture (cacao 54%) avec édulcorant maltitol, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de soja. Arôme naturel de vanille, noisettes grillées.
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Ingrédients chocolat lait 37% (pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier, sucre, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), farine de riz, sirop de glucose, E414, E322, E903, E901, E904, colorants alimentaires. Présence possible de trace de fruits à coque.
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