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Le beurre de karité que nous proposons est le fruit de 20 ans de passion de notre producteur. Tout a commencé par un constat : pourquoi le beurre de karité disponible sur le marché était-il si différent du produit miracle décrit dans les thèses de pharmacie et de médecine ? Où était ce produit fabuleux au pouvoir nourrissant, cicatrisant, protecteur et désinfectant ? On ne trouvait que de la graisse blanche et inerte, du beurre de karité industriel, ou un beurre naturel mais rance à l'odeur insupportable. Le beurre de karité que nous proposons est le résultat de ces 20 années de recherche et développement, notamment dans la comparaison et l'analyse de différents beurres, établissant une relation entre l'ensoleillement et la pluviométrie avec le résultat obtenu. Ce savoir-faire unique nous permet d'obtenir un produit d'une qualité et d'une fraîcheur exceptionnelles qui conserve toutes ses propriétés bénéfiques.

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Notre sucre de dattes (ou poudre de dattes) est obtenu par le broyage et le tamisage de dattes biologiques séchées et dénoyautées de la variété Deglet Nour. Il possède un pouvoir sucrant naturel, composé à 100% de dattes bio. Une excellente alternative pour remplacer les sucres raffinés et ajoutés de nouveaux arômes dans vos préparations tout en profitant des vitamines et minéraux des dattes. Notre sucre de dattes bio et non raffiné et non traité. Il n'est pas soluble. Il permet de sucrer naturellement avec un indice glycémique moindre.

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Sucre de dattes Bio, non raffiné et non traité. Idéal pour supprimer ou diminuer le sucre raffiné dans vos préparations de gâteaux, tartes, cakes,. tout en donnant de nouveaux arômes. Il s’utilise aussi dans vos mueslis, yaourts, fromages blancs. Le sucre de dattes n’est pas soluble c’est-à-dire qu’il ne se dissout pas dans l’eau. Donc lors de vos préparations, veillez à l’incorporer tout au début avec la farine et non dans une solution liquide. Le sucre de dattes (ou poudre de dattes) est obtenu par le broyage et le tamisage de dattes séchées et dénoyautées de la variété Deglet Nour. Il possède un pouvoir sucrant naturel, composé à 100% de dattes bio. Une excellente alternative pour remplacer les sucres raffinés et ajoutés de nouveaux arômes dans vos préparations tout en profitant des vitamines et minéraux des dattes. Notre sucre de dattes bio et non raffiné et non traité. Il permet de sucrer naturellement avec un indice glycémique moindre.

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