Fours rotatifs - Import export

Capacité:6 16 pizzas Double bûleurs Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant Systéme de chauffage thérostatique Trois programmes de cuisson réglables Avec Tiroir à cendre Type : Métallique Les possibilités disponibles sont classées ci dessous

Dim: 1640x2140x2200mm Dim chariots: 800x1000mm Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages Capacité baguettes: 144 sur 18 étages Conso électrique: 68 Kw / 105A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Eclairage halogène Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto blocage du chariot) Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable Livré en standard avec hotte et un chariot

Four rotatif à gaz Techno de Mondial Forni Dimensions (LxPxH) : 1230x2360x2300 mm Dimensions Chariot : 460x760mm Position de Brûleur : Latéral gauche Surface de cuisson : 6.3 18T 46x76 m² Puissance de chauffe : 52 kW / 44000 Kcal/h Puissance électrique : 400v / 1.5 kW Poids : 1350 kg Brûleur en option

Four rotatif à gaz Techno de Mondial Forni Dimensions (LxPxH) : 1670x1920x2300 mm Dimensions Chariot : 460x760mm Position de Brûleur : Frontal gauche Surface de cuisson : 6.3 18T 46x76 m² Puissance de chauffe : 52 kW / 44000 Kcal/h Puissance électrique : 400v / 1.5 kW Poids : 1350 kg Brûleur en option

EXCLUSIVEMENT EXPORT Four le plus compact de la gamme Série 3 Garantie d’une cuisson homogène et uniforme Equipé de la technologie « Soft Flow » pour une ventilation douce et efficace Idéal pour la cuisson de produits boulangers et pâtissiers Nouvel échangeur pour une rentabilité améliorée Débrayage de sécurité sur l’entraînement des chariots

Le Four Électrique à Rotation pour Pâtisserie de la série R de Moretti Forni est l'équipement idéal pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserietraiteur. Avec sa technologie avancée et sa conception ergonomique, ce four offre une qualité de cuisson exceptionnelle pour une large gamme de produits. Circulation optimisée de l'air chaud : Assure une excellente qualité et régularité de cuisson pour tout type de production grâce au mouvement de rotation du chariot. Capacité de 14 niveaux : Convient aux productions intensives pour répondre à la demande élevée. Chariot rotatif avec plaques 600x400 mm : Facilite le chargement et le déchargement des produits grâce à une rampe d'accès en inox. Production de vapeur : Respecte les produits en évitant le dessèchement et la déperdition de volume. Porte double vitrage ergonomique : Offre une grande surface vitrée pour une visualisation optimale, avec une poignée chromée pour un confort d'utilisation accru.

Dimensions ext : 1050X1800X2300H Dim chariots: 800X800, 800X1000, 600X1000 Nbre d'étagères par chariot: 18/20 Puissance thermique: 65.000 Kcal/H 76 kW Puissance motoréducteur rotation+poulie: 0,18 Kw Puissance électrique (brûleur): 3 Kw Poids: 1800 Kg Brûleur à l'avant *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

Dimensions ext : 1670X1550X2300h Dim chariots: 600X800 ou 450x750 Nbre d'étagères par chariot: 18/20 Puissance thermique: 55.000 Kcal/H 64 kW Puissance motoréducteur rotation+poulie: 0,18 Kw Puissance électrique (brûleur): 2 Kw Poids: 1350 Brûleur à l'avant *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

Dimensions ext : 1400X1170X2300h mm Dim chariots: 400x600 500X700 450x650 Nbre d'étagères par chariot: 15/18 Puissance thermique: 40.000 Kcal/h // 47 kw Puissance motoréducteur rotation+poulie: 0,18 Kw Puissance électrique (brûleur): 1,5 Kw Poids: 770 Kg Brûleur à l'avant *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

Dim: 1350x18140x2200mm Dim chariots: 600x800mm Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages Capacité baguettes: 144 sur 18 étages Conso électrique: 51 Kw / 80A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Eclairage halogène Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto blocage du chariot) Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable Livré en standard avec hotte et un chariot

Dim: 1640x2140x2200mm Dim chariots: 800x800mm Capacité pain 400gr: 120 sur 15 étages Capacité baguettes: 180 sur 18 étages Conso électrique: 68 Kw / 105A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Eclairage halogène Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto blocage du chariot) Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable Livré en standard avec hotte et un chariot

Dim: 1640x2140x2200mm Dim chariots: 800x1000mm Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages Capacité baguettes: 144 sur 18 étages Puissance brûleur: 90 Kw Conso électrique: 3,5 Kw / 11A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Eclairage halogène Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto blocage du chariot) Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable Livré en standard avec hotte et un chariot

Dim: 1640x2140x2200mm Dim chariots: 800x1000mm Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages Capacité baguettes: 144 sur 18 étages Puissance brûleur: 90 Kw Conso électrique: 3,5 Kw / 11A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Eclairage halogène Système d'enfournement rapide &;; sécurisé(guidage &;; auto blocage du chariot) Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable Livré en standard avec hotte et un chariot

Capacité:6 16 pizzas Double bûleurs Avec chauffage a sole Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant Systéme de chauffage thérostatique Trois programmes de cuisson réglables Les possibilités disponibles sont classées ci dessous

Capacité:6 16 pizzas Double bûleurs avec chauffage a sole Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant Systéme de chauffage thérostatique Trois programmes de cuisson réglables Les possibilités disponibles sont classées ci dessous

Capacité:6 16 pizzas Double bûleurs avec chauffage a sole Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant Systéme de chauffage thérostatique Trois programmes de cuisson réglables Les possibilités disponibles sont classées ci dessous

Capacité:6 16 pizzas Double bûleurs avec chauffage a sole Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant Systéme de chauffage thérostatique Trois programmes de cuisson réglables Les possibilités disponibles sont classées ci dessous

Dim : 2000 x 1870 x 1940 mm Capacité et Production : 10 Pizzas de ø 30 cm ( 170 p/h ) Doubles bruleurs Ouverture de la bouche : 650 mm Potentiel bois : 35 Kw Potentiel gaz total : 36 Kw Consommation Gaz : 3.8 M³ /h Consommation GPL : 2.7 Kg/h Poids : 2250 Kg Avec Tiroir à cendre Model STANDARD Doubles Bruleurs

Dim : 2200 x 2100 x 1940 mm Capacité et Production : 14 Pizzas de ø 30 cm ( 240 p/h ) Doubles bruleurs Ouverture de la bouche : 750 mm Potentiel bois : 46 Kw Potentiel gaz total : 43 Kw Consommation Gaz : 5.0 M³ /h Consommation GPL : 3.3 Kg/h Poids : 2650 Kg Avec Tiroir à cendre Model STANDARD Doubles Bruleurs

Dim: 1350x18140x2200mm Dim chariots: 600x800mm Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages Capacité baguettes: 144 sur 18 étages Puissance brûleur: 64 Kw Conso électrique: 3 Kw / 9A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Eclairage halogène Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto blocage du chariot) Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable Livré en standard avec hotte et un chariot

Dim: 1350x18140x2200mm Dim chariots: 600x800mm Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages Capacité baguettes: 144 sur 18 étages Puissance brûleur: 64 Kw Conso électrique: 3 Kw / 9A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Eclairage halogène Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto blocage du chariot) Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable Livré en standard avec hotte et un chariot

Dim (LxPxH): 2500x2110x2350mm Dim chariots: 800x1000mm Capacité baguettes 200gr: 216 p Puissance bruleur: 88 Kw Mode de rotation: Sole tournante Mode de chauffe: Gaz/Fioul Charnières d'épaisseur 120 mm Système stop porte + anti retour Fentes de soufflage ajustables

Capacité: 6 14 pizzas Double bûleurs Avec chauffage a sole Avec foyer Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant Systéme de chauffage thérostatique Trois programmes de cuisson réglables Avec Tiroir à cendre Les possibilités disponibles sont classées ci dessous

Capacité: 6 14 pizzas Double bûleurs Avec chauffage a sole Avec foyer Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant Systéme de chauffage thérostatique Trois programmes de cuisson réglables Avec Tiroir à cendre Les possibilités disponibles sont classées ci dessous

Capacité: 6 14 pizzas Double bûleurs avec chauffage a sole Avec foyer Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant Systéme de chauffage thérostatique Trois programmes de cuisson réglables Avec Tiroir à cendre Les possibilités disponibles sont classées ci dessous

Dim : 1270x1400x2150 mm Production:90 p/h Double Système de Chauffage Indépendant Ouverture de la bouche 500 mm Maintenir la consommation : 2.5 Kw Consommation maximum : 15 Kw Interface tactile Poids : 650 Kg Model Volcan Base

Dim : 1200 x 1370 x 2010 mm Capacité et Production : 6 Pizza de ø 30 cm ( 90 p/h ) Double Système de Chauffage Indépendant Ouverture de la bouche 500 mm Maintenir la consommation : 2.5 Kw Consommation maximum : 15 Kw Poids : 650 Kg Avec Tiroir à cendre Model Coupole Mosaïque

Dim: 1270x1400x2150mm Production: 90 p/h Double Système de Chauffage Indépendant Dim bouche:500 mm Maintenir la consommation:2.5 Kw Consommation maximum:15 Kw Interface tactile Poids:650 Kg Model Volcan Mosaique

Dim : 1620 x 1800 x 1970 mm Capacité et Production : 9 Pizza de ø 30 cm ( 120 p/h ) Double Système de Chauffage Indépendant Ouverture de la bouche 650 mm Maintenir la consommation : 5 Kw Consommation maximum : 30 Kw Poids : 1550 Kg Avec Tiroir à cendre Model STANDARD