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LA CAVE ÉCLAIRÉE
France
Mademoiselle de T est une cuvée portée par un fruité absolument bluffant de gourmandise et de vivacité. Des notes d'agrumes frais (citron, pamplemousse) et de fruits blancs (pêche, poire) côtoient des arômes exotiques (mangue, fruit de la passion), créant une explosion de délicieuses saveurs en bouche. Une minéralité très pure ressort également de cette bouteille qui constitue une valeur très sûre de l'AOC Pouilly-Fumé. Un délicieux sauvignon à apprécier à l'apéritif ou à table sur des fruits de mer et poissons.
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France
Infiniment rouge est une délicieuse Syrah intégralement élevée en fûts et en provenance de la belle IGP Côtes Catalanes. Offrant une matière soyeuse ainsi qu'une belle puissance aromatique, de charmeuses notes de fruits noirs confiturés (cerise, mûre, cassis) s'expriment ici en bouche et sont accompagnées par une élégante trame boisée fondue. Cette dernière confère à l'ensemble de très gourmands arômes de pain grillé, vanille, poivre blanc et chocolat. Une bouteille enivrante et qui constitue un magnifique coup de cœur !
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France
Un Pinot noir dans le Sud-Ouest ? Et oui, c'est possible ! Et encore mieux lorsque cela donne un superbe résultat doté d'un excellent rapport qualité-prix comme ici ! Une belle maturité s'exprime en effet en bouche et l'élégance inhérente à notre magnifique cépage bourguignon est également bien présente. Des notes de cerise, mûre et framboise s'accompagnent en dégustation par une touche de cacao ainsi qu'un boisé très digeste. De légers tanins peuvent également se percevoir, donnant une agréable structure à l'ensemble. Laissez-vous surprendre par cette cuvée originale du Château Bouscassé, vous ne le regretterez pas !
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Élégance est une superbe cuvée très charmeuse dont la matière veloutée ne vous laissera pas insensible ! De jolis arômes de fruits rouges et noirs (fraise, framboise, mûre, cerise) ainsi que des notes épicées (poivre, garrigue) composent son aromatique. La bouche est soyeuse, parfaitement équilibrée et des tanins doux et ronds construisent cet élégant vin au très bon rapport qualité-prix. Bienvenue dans les Costières !
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Comme d'habitude avec la famille Fleuriet, on se régale au moment de la dégustation ! Cette cuvée Tradition rouge en AOC Sancerre ne fait donc pas exception et présente un très bel équilibre général. Des notes de fruits rouges (fraise, framboise) et noirs (cerise, mûre) évoluent en bouche, bien soutenues par un boisé gourmand amenant des touches de pain grillé et de vanille. Une jolie densité de matière est également présente au palais, faisant de ce Pinot noir un beau partenaire d'apéritif mais surtout un excellent compagnon de repas ! On pense par exemple à un accord sur de la viande blanche…délicieux !
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Ce Menetou-Salon blanc du domaine Fleuriet exprime toute la beauté du cépage sauvignon : de délicieuses notes de pêche, poire et agrumes nous régalent et sont accompagnées d'une suave touche florale (chèvrefeuille). Une belle minéralité transparaît également, couplée à une matière à la fois vive et ronde. Une excellente cuvée qui se suffit à elle-même en apéritif et qui s'accordera parfaitement avec fruits de mer ou poissons, pour un moment de plaisir et de partage.
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France
Le rouge d'Alain Brumont est un beau vin alliant la puissance et la finesse des cépages Tannat, Cabernet-sauvignon et Cabernet-franc. Des notes de fruits noirs (cassis, mûre) évoluent dans une bouche gourmande et généreuse. Les tanins sont mûrs et structurent très bien cette jolie cuvée qui s'accordera parfaitement sur des grillades ou des viandes rouges. Un beau Madiran à petit prix !
Demander un devisSCEA DOMAINE TOUR CAMPANETS
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Grande Cuvée Rouge AOP Coteaux d'Aix-en-Provence Rouge 'Vin biologique' Cépages Syrah 60% - Cabernet Sauvignon 40% Élevage de 24 mois en barriques neuves de chêne, vieillissement en bouteille pendant 1 an. Dégustation Une robe rouge grenat très intense, un nez puissant, complexe et délicat. Une bouche intense et structurée: - Texture : belle matière aux tanins soyeux - Arômes : fruits noirs mûrs - Aromes empyreumatiques : café torréfié - Finale : soyeuse aux notes d’épices douces Alliances - Gigot d’agneau rôti à la Provençale - Lièvre à la royale - Civet de sanglier - Côte à l’os / Côte de veau grillée - Moelleux au chocolat noir
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Nez ouvert sur des notes d’agrumes, minéral. Attaque fraiche et vive, droit et franc ainsi qu’une belle structure.
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Dégustation : Jolie robe dorée aux reflets argentés.Le nez dévoile beaucoup de finesse aux notes de fleurs blanches,d’abricot, d’agrumes. La bouche est équilibrée, pleine, ronde, voluptueuse sur une finale doucement acidulée.
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Jolie couleur cerise. Malbec de cahors avec une belle matière et trés fruitées.
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Robe pourpre intense. Style de vin de Cahors tendance sans renier pour autant sa typicité ni son terroir.
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le cépage Viognier dévoile typiquement ses arômes évoquant les fleurs, les fruits jaunes avec sa présence en bouche, harmonieuse et sans lourdeur.
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D’une couleur grenat profond, vin intense tant par sa couleur que sa structure en bouche.
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Un nez expressif de fruits jaunes qui se développe longuement. Belle bouche généreuse, bien équilibrée
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Sélection parcellaire, macération longue, élevage de 24 mois en fûts neufs, 100 % Malbec puissant et élégant.
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France
Vin frais et fruité, idéal à l’apéritif, c’est aussi le compagnon idéal des fruits de mer (moules, huîtres, crustacés,…), et des poissons en sauce (brochet ou sandre, sauce au beurre blanc).
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VIGNERONS & PATRIMOINE
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Cette cuvée, issue de nos meilleures parcelles sur granite, conserve les caractères de jeunesse et de fraîcheur d’un grand muscadet. Sa belle persistance aromatique et sa plénitude en bouche vous accompagneront à l’apéritif, sur des poissons, mais également sur de nombreux fromages.
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Compagnon idéal des moments conviviaux entre amis et ce, dès l’apéritif. Il pourra également accompagner vos entrées et vos plats de poissons.
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France
Ce vin blanc sec « découverte » sera idéal à l’apéritif ou sur des associations sucrées/salées. Tentez le sur les cuisines asiatiques : vous serez surpris!
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France
Vin de plaisir, cette « méthode traditionnelle » peut se boire en toutes occasions : apéritif, kir, ou en dessert sur des tartes sucrées, gâteaux, etc.
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Belle robe rubis assez soutenu. Nez profond de fruits rouges et noirs, belle netteté.En bouche une structure plaisante, des tanins polis. L’évolution et la finale sont plus fermes, sans excès,
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France
Seconde année de conversion bio. Millésime très réussi
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Cuvée Prémium, sélection très particulière de la plus jolie parcelle du domaine. charnue et puissante.
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Joli fruité bien mûr pour ce vin gourmant et plaisant
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vin léger et fruité issu de sol de graviers. à boire dans la jeunesse
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Vin aux notes de fruit frais avec une belle rondeur en bouche. semi-garde
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Vin puissant aux tanins solides sur des aromes de fruits cuits. très vieilles vignes sur graviers. Peut être bu dans sa jeunesse
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France
Vin blanc sec, fruité et riche
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