Vins aigres-doux - Import export

CEPAGES70% Grenache gris, 30% grenache noir APPELLATIONRivesaltes Ambré MILLESIME 2002 ALCOOL (Vol/Alc)17% Vol / Alc CENTILISATION75 cL (livr ée en caisse bois)

Cet assemblage de cépages languedociens offre un vin de plaisir avec ses arômes de cerise, de pamplemousse rose et de lys. En bouche, très belle persistance aromatique qui se termine par des notes de coulis de framboise.

The obvious variety expression is outclassed by dry and candied fruits aromas : orange, peel, apricot dried, quince jelly.

Nice golden colour. Powerful exotic aromas : citrus fruit (orange), litchi, mango. Harmonious development in mouth, a lot of volume cool and floral final.

Nice paler colour with green shads. Intense nose aromas, refined, fine flower. Fresh mouth, well rounded bergamot orange final.

Le nez évoque le zan, l'âtre de cheminée, la fumée et toute une panoplie de fruits (mûre, cerise noire, cassis, prune). La bouche est expressive, gourmande avec ces mêmes arômes fruités qui se développent sur une trame fraîche et éclatante. La finale est longue avec une touche de café désaltérante.

Nous avons là un muscat éclatant comme il se doit sur le terroir de Lunel : rose, litchi, fruit de la passion, mangue, framboise et citron vert... Un cocktail vitaminé.

Vin étonnant qui allie le muscat et la syrah pour exprimer des arômes d'oeillet, de violette, de pêche, de vigne, de mangue et de coulis de fraise au basilic

Au nez, ce vin développe des arômes très fins d'eucalyptus, de fleurs de sureau, de mandarine et de citron délicatement confit.

Rapidement, on perçoit au nez des arômes d'ananas, de poires tapées, d'acacias et de miel. C'est un beau chardonnay du sud qui allie générosité et la sucrosité de notre région à des notes d'épices plus fraîches (cannelle, badiane).

Ingrédients vinaigre, carottes, poivron rouge, poivron vert, oignon rouge, radis, sucre, eau. Poids net égoutté 200g.