Spiritueux sans sucre et sans colorant - Import export

RUST, Conceptual Bitter est un amer naturel obtenu par infusion à froid d'une grande quantité de baies de genièvre, de quinquina et de sureau, de fines écorces d'agrumes, de pulpe de figue, de plantes sauvages et médicinales du maquis méditerranéen, y compris la menthe et l'eucalyptus. L'infusion des plantes dans l'alcool repose dans l'obscurité pendant plusieurs mois. - À l'œil, elle apparaît de couleur ambrée - Au nez, elle est balsamique, herbacée ; les notes amères du quinquina se fondent dans les traces balsamiques de l'eucalyptus. - Le miel de sulla donne au goût une touche sophistiquée. - Fin de bouche persistante avec des notes épicées méditerranéennes douces. Le goût soyeux laisse le palais propre et équilibré. Goût enveloppant, agréable jusqu'à la fin. RUST, une amertume conceptuelle, est sublime dans les boissons douces les plus classiques, même glacées, et elle est très performante dans les mélanges expérimentaux avec une douce amertume.

RUST, Conceptual Bitter est un bitter naturel obtenu par infusion à froid d'une grande quantité de baies de genièvre, de quinquina et de sureau, de fines écorces d'agrumes, de pulpe de figue, de plantes sauvages et médicinales du maquis méditerranéen, y compris la menthe et l'eucalyptus. L'infusion des plantes dans l'alcool repose dans l'obscurité pendant plusieurs mois. - À l'œil, elle apparaît de couleur ambrée - Au nez, elle est balsamique, herbacée ; les notes amères du quinquina se fondent dans les traces balsamiques de l'eucalyptus. - Le miel de sulla donne au goût une touche sophistiquée. - Fin de bouche persistante avec des notes épicées méditerranéennes douces. Le goût soyeux laisse le palais propre et équilibré. Goût enveloppant, agréable jusqu'à la fin. Capacité: 70cl - 30%vol avec coffre cadeau

Sans sucre, et sans colorant Vegan / Sans gluten Tout comme un spiritueux traditionnel, JNPR est issu de la distillation de plantes et épices. C’est au XVIIéme siècle qu’elle a connu un essor important, avec la réalisation de remèdes dans des alambics en cuivre. Les techniques et usages se sont cependant progressivement éloignés de cette tradition, que nous faisons revivre aujourd’hui, tout en la renouvelant. L’alcool est présent au cours du procéssus d’élaboration de JNPR, afin d’extraire au mieux les arômes de certaines plantes et épices. C’est au cœur d’un alambic traditionnel en cuivre, similaire à celui des spiritueux classiques, que la magie opère. Les botaniques sont distillées en petits lots. JNPR est né, et devient le premier spiritueux sans alcool élaboré en France.