Produits du terroir - Import export

Notre terrine de porc noir de Bigorre délicieusement associée aux châtaignes pour ravir votre gourmandise à travers des saveurs sucrées et réconfortantes.

Une gamme de 7 spécialités au foie gras à tartiner à l'apéritif. Nature, salé/sucré, épicés Toast Gaillard nature Toast Gaillard figue Toast Gaillard piment d'Espelette Toast Gaillard poivre de Sechuan Toast Gaillard cèpes Toast Gaillard châtaignes Toast Gaillard truffes noires du Périgord

Vous êtes les gardiens de la gastronomie française, et votre métier et de faire découvrir à vos clients épicuriens de nouvelles saveurs. Vous aimez leur faire découvrir les meilleurs produits de notre terroir mais aussi ceux d’autres pays. Que diriez-vous de proposer à votre clientèle l’une des épices les plus puissantes et aromatiques ?

Le Pineau est l’un des produits phares du terroir poitevin. Notre blonde a passé un mois dans un fût de chêne ayant contenu du Pineau. Les notes boisées et la rondeur du Pineau sont à l’honneur dans cette création originale.

Humulus lupulus” du latin, est une liane qui peut grimper jusqu’à 10m et grandir de 30cm par jour ! Elle est cultivé pour ses cônes couvert de lupuline qui amérise et aromatise nos bières. Donc en 2020, nous avons débuté la culture de 12 variétés, de l’amérisant à l’aromatique, Anglaise, Allemande, ou Américaine. Pour avoir une bière local, il faut du houblon local (et biologique). Et ça tombe bien car nos brasseurs locaux n’attendaient que ça pour sublimer leurs recettes et donner à leurs produits une véritable note de terroir. En cônes ou en pellets, brasseur ou amateur de petits brassins entre amis, vous pouvez faire un tour sur notre boutique ou bien prendre contact avec nous pour d’avantages d’informations.

Vous voulez surprendre vos convives avec un apéritif original, plus élaboré que les ordinaires chips et cacahuètes? Améliorez les avec des saveurs issues des produits du terroir, que vous trouverez dans nos cukizzi salés.

JUS DE POMME VARIÉTÉ ANNÉES 1960 Avec son goût irrésistible compoté de tarte tatin, TXOPITO vous remplira d'énergie et de bonne humeur à tout moment de la journée. 100 % pur jus, TXOPITO est un produit de terroir de qualité, idéal pour les petits déjeuners et le repas des personnes qui préfèrent les boissons non alcoolisées. LES POINTS CLÉS Caractéristiques 100 % pur jus de pomme, issu principale de la variété Judor créée dans les années 1960 par le CTPC, spécialement pour l'élaboration de jus à boire. Conditionnement Bouteilles de 75 cl Cartons de 6 bouteilles Où trouver TXOPITO ? Vous trouverez TXOPITO en vente sur la boutique en ligne Txopinondo, dans notre magasin de vente directe d’Ascain, et dans de nombreux commerces de notre région .