Pain surgele - Import export

muffins anglais température ambiante ou surgelé

Résume du projet : Ce projet permet d’éjecter les baguettes de pain contaminées après contrôle au DDM. Descriptif technique : Convoyeurs mis en place : Un convoyeur à tapis modulaire 3 cellules photoélectriques Un détecteur de métaux Un poussoir pneumatique – traitement d’air pneumatique Système électrique complet Données techniques : Produit à transporter : baguettes de pain cru congelées Taille du produit à transporter : de 330mm à 660mm Sens de transport : dans le sens de la longueur Cadence : 6 cps/minutes Nombre d’heures de fonctionnement par jour : 16h Environnement : Boulangerie

4 pains au chocolat, prêts à cuire avec une texture feuilletée traditionnelle, croustillante et moelleuse à la fois. Un format idéal pour le petit déjeuner ou la pause goûter. Le produit est surgelé et conditionné dans un sachet.