Muscat - Import export

Ce vin fait de raisins muscat petit grain et muscat d’Alexandrie provient de vieilles vignes issues de sols argilo sablonneux, situés au pieds des Albères et du pic du Canigou. Il vous apportera toute sa fraicheur aussi bien en apéritif que sur un poisson.

Le vin : Un délicieux vin doux à la gourmandise folle ! Le domaine des Schistes nous régale ici grâce à ce Muscat de Rivesaltes aux arômes exotiques (mangue, ananas) et aux douces notes de pêche, abricot et miel d’acacia. Explosif et aromatique, voici une cuvée parfaitement équilibrée qui ne tombe jamais dans un excès sucré. Difficile de ne pas succomber à son redoutable charme !

Apéritif d’été, au raisin Muscat. Peu sucré.

The obvious variety expression is outclassed by dry and candied fruits aromas : orange, peel, apricot dried, quince jelly.

Dazzling nose, very original of flowered lime, of grape-fruit, of passion fruit and of pear. The finish is like a miracle of balance between powerful and freshness. The wine ends on a touch of tobacco and eucalyptus.

Nous avons là un muscat éclatant comme il se doit sur le terroir de Lunel : rose, litchi, fruit de la passion, mangue, framboise et citron vert... Un cocktail vitaminé.

Au nez, ce vin développe des arômes très fins d'eucalyptus, de fleurs de sureau, de mandarine et de citron délicatement confit.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g énergie (kcal) = 87,5 énergie (Kj) = 371 matières grasses (g) = 0 dont acides gras saturés (g) = 0 glucides (g) = 20,6 dont sucres (g) = 3,6 protéines (g) = 0.6 / sel (g) = 0.1

Vin blanc délicieusement bouqueté qui procure la sensation de croquer dans le raisin frais. Il constitue un merveilleux apéritif et un délicieux vin de réception. Il se boit à toute heure de la journée. Il est le « Vin des Dames« .

Et cette pépite aussi à reçue le premier prix de l'ordre des Maîtres confituriers de France par le trophée du "pape de le confiture Francis Miot". valeurs nutritionnelles pour 100 g énergie(kcal)= 172 énergie(Kj)= 730 matières grasses(g)= 0.4 dont acides gras saturés(g)=0 glucides(g)=49 dont sucres(g)=48 protéines(g)=0.6 sel(g)=0.1

Quand le couvercle se soulève, on ouvre aussi une bonne bouteille du fameux muscat de Patrimoniu. Aux premiers parfum c'est frais, sucré et ça sent bon les coteaux corses. Le fondant et le craquant de la figue libère une pointe aromatisée de romarin. Un plaisir qui fleure bon notre île de beauté ! valeurs nutritionnelles pour 100 g énergie(kcal)= 224 énergie(Kj)= 915 matières grasses(g)= 0.4 dont acides gras saturés(g)=0 glucides(g)=52 dont sucres(g)=51 protéines(g)=1 sel(g)=0

Au cœur d’un environnement naturel préservé, sur les collines des Aspres. Le Domaine Rossignol élabore avec le plus grand soin des vins à la main Ce vin aux aromes de cerise et de mure, aux tanins fondus se dégustera avec un clafoutis aux cerises ,une foret noire ou en apéritif. A servir entre 8° et 10°c.

A boire à une température de 12°C dans sa jeunesse pour apprécier sa palette d’arômes d’agrumes, de fruits exotiques, de pêche et d’abricot, en accompagnement de tous les desserts aux fruits blancs et à la vanille.

Appellation Française Muscat d'Alexandrie B Utilisation Variété de raisin de cuve et de table Phénologie Epoque de débourrement : 6 jours après le Chasselas. Epoque de maturité : 3ème époque, 4 semaines après le Chasselas. Potentialités technologiques Les grappes sont grosses et les baies très grosses. Le Muscat d'Alexandrie B permet d'élaborer des vins doux naturels avec des arômes puissants, élégants et floraux. Le potentiel en sucre de ce cépage ne peut s'exprimer que dans les situations climatiques adaptées à ses exigences particulières. Le Muscat d'Alexandrie B peut également servir pour la production de vins secs, éventuellement effervescents, ou en assemblage pour apporter des arômes. Aptitudes culturales et agronomiques Le Muscat d'Alexandrie B est un cépage peu vigoureux, à port retombant. Il est généralement conduit en taille courte et en gobelet. Ce cépage est bien adapté à la sécheresse et aux terroirs graveleux, acides ou décalcifiés. Les vignes de Muscat d'Alexandrie B o

Appellation Française Muscat de Hambourg N Utilisation Variété de raisin de cuve et de table Phénologie Epoque de débourrement : 1 jour après le Chasselas. Epoque de maturité : 2ème époque, 2 semaines et demie après le Chasselas. Potentialités technologiques Les grappes sont moyennes à grosses et les baies sont moyennes à grosses avec une pellicule moyennement épaisse et une pulpe à saveur muscatée. Le Muscat de Hambourg N présente une bonne aptitude à la conservation et une aptitude moyenne au transport. Le Muscat de Hambourg N a un faible potentiel en sucre et en couleur. Il peut également servir pour élaborer des vins tranquilles, des vins effervescents ou des jus de raisins. Aptitudes culturales et agronomiques Ce cépage de vigueur moyenne à forte possède un port horizontal ou demi-retombant. Il doit être soigneusement palissé et implanté préférentiellement dans des sols moyennement fertiles. Le Muscat de Hambourg N est également assez sensible au dessèchement de la rafle. Elément

Appellation Française Muscat de Hambourg N Utilisation Variété de raisin de cuve Phénologie Epoque de débourrement : 1 jour après le Chasselas. Epoque de maturité : 2ème époque, 2 semaines et demie après le Chasselas. Potentialités technologiques Les grappes sont moyennes à grosses et les baies sont moyennes à grosses avec une pellicule moyennement épaisse et une pulpe à saveur muscatée. Le Muscat de Hambourg N présente une bonne aptitude à la conservation et une aptitude moyenne au transport. Le Muscat de Hambourg N a un faible potentiel en sucre et en couleur. Il peut également servir pour élaborer des vins tranquilles, des vins effervescents ou des jus de raisins. Aptitudes culturales et agronomiques Ce cépage de vigueur moyenne à forte possède un port horizontal ou demi-retombant. Il doit être soigneusement palissé et implanté préférentiellement dans des sols moyennement fertiles. Le Muscat de Hambourg N est également assez sensible au dessèchement de la rafle. Eléments de descrip

Appellation Française Muscat Ottonel B Utilisation Variété de raisin de cuve Phénologie Epoque de débourrement : 6 jours après le Chasselas. Epoque de maturité : 1ère époque, comme le Chasselas. Potentialités technologiques Les grappes sont petites à moyennes et les baies sont moyennes à grosses. Ce cépage possède un bon potentiel en sucre et permet d'élaborer des vins secs ou liquoreux aromatiques. Aptitudes culturales et agronomiques Le Muscat Ottonel B est un cépage précoce, faible, à port horizontal. Peu sensible à la chlorose, il est bien adapté aux terroirs argilo-calcaires. En revanche, il se montre sensible à la coulure. Eléments de description L'identification fait appel : - à l'extrémité du jeune rameau qui présente une faible densité de poils couchés, - aux jeunes feuilles rougeâtres, - au rameau avec des vrilles longues et des entre-noeuds à stries rouges, - aux feuilles adultes orbiculaires, à trois ou à cinq lobes, avec un sinus pétiolaire peu ouvert ou fermé, des dents

Appellation Française Muscat à petits grains blancs B Utilisation Variété de raisin de cuve Phénologie Epoque de débourrement : comme le Chasselas. Epoque de maturité : 2ème époque, 2 semaines après le Chasselas. Potentialités technologiques Les grappes sont petites et les baies moyennes. Ce cépage permet d'élaborer des vins blancs secs, des vins doux naturels et des vins effervescents. Il peut être également utilisé en assemblage (avec un faible pourcentage) pour apporter des nuances aromatiques dans des vins neutres. Le Muscat à petits grains blancs B a un potentiel en sucre élevé avec un bon équilibre d'acidité et une saveur intense, puissante et délicate. Aptitudes culturales et agronomiques Ce cépage de vigueur modérée à port érigé ou demi-érigé, doit être taillé court. Il est particulièrement bien adapté aux terroirs calcaires. Eléments de description L'identification fait appel : - à l'extrémité du jeune rameau qui présente une forte densité de poils couchés, - aux jeunes feuil

CÉPAGES Colombard 80% Muscat petit grain 20% VINIFICATION Deux sources pour le Colombard : - Une qui apporte aromatique et gras. - Une qui apporte fraicheur et vivacité. Ramassage en sous maturité. Une source pour le Muscat : - Vendange nocturne. Fermentation à température contrôlée. DÉGUSTATION Légèrement de couleur paille, un soupçon de teinte verte ; ce Colombard - Muscat se distingue par son nez frais, ses notes d’ananas, de litchi et de fruits tropicaux. Frais et croquant, il se fera le compagnon idéal pour vos apéritifs et s’accordera avec des plats de fruits de mer, en salade. Ce vin sera idéalement servi à 8°C-10°C

Encépagement: Macabeu - Muscat Côtes Catalanes Médaillé d’or par Gilbert et Gaillard Sols: Argilo-Calcaire Vinification: Pressurage direct, débourbage statique et fermentation en cuve inox à 14" / 16" pendant 15 à 20 jours puis élevage sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille Dégustation: Robe jaune pâle et brillante, Le nez offre des arômes de fruits frais, citronnés et exotiques ainsi que de jolies notes florales. Vif et frais en bouche, la typicité du muscat est dominante en finale.

De texture onctueuse et riche, cette crème sublime la peau en lui donnant un teint frais et éclatant. Grâce à ses actifs elle lutte visiblement contre les signes de l’âge. Pour peaux matures 99% du total des ingrédients est d’origine naturelle, 54.3% du total des ingrédients est issu de l’agriculture biologique.

La noix de muscade a une saveur chaude et épicée et regorge de nutriments tels que des vitamines et des minéraux : B1, B6 et magnésium. La noix de muscade est plus utilisée comme épice pour les desserts, les boissons et les plats orientaux épicés que comme thé.Vous pouvez utiliser la noix de muscade en complément du café ou du thé, ainsi que pour ajouter de la chaleur dans les boissons ou les repas.