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Le tapioca est le nom donné à la fécule de manioc. Il est naturellement dépourvu de gluten et améliore la digestion
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Tout comme l’igname le manioc est une plante cultivée dans toutes les régions tropicales et subtropicales du monde pour ses tubercules riches en amidon. Il est le plus souvent utilisé comme semoule (Attiéké) ou fécule (Tapioca)
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Fecule de tapioca - Import exportNombre de résultats
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