Extrait de malt - Import export

Ingrédients : farine origine France, beurre, sucre glace, 4.35% noix, feuilletine (farine, sucre, matière grasse végétale, huile de colza, , poudre de lait écrémé, arôme vanille, sel, émulsifiant : lécithine de colza, extrait de malt orge, colorant : extrait de paprika). Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2037Kj, 488Kcal, matières grasses 29g, dont acides gras saturés 19g, glucides 52g, dont sucre 20g, protéines 4.7g, sel 0.02g.

Ingrédients : Chocolat lait 35% Origine non UE (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacao, émulsifiant : lécithine de colza, vanille bourbon en gousse), caramel (sirop de glucose, lait écrémé concentré sucré (lait écrémé, sucre), feuilletine (farine de blé, sucre, matière grasse végétale (coprah), huile de colza, antioxydant : alpha tocophérol, poudre de lait écrémé, beurre concentré (lait), arôme vanille, sel, émulsifiant : lécithine de colza, extrait de malt d'orge, colorant : extrait de paprika)

Ingrédients : farine origine France, chocolat noir 66% (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza), 12.71% noisette, cassonade, sucre glace, 6.35 % feuilletine (farine, sucre, matière grasse végétale, huile de colza, antioxidant : poudre de lait écrémé, beurre concentré, arôme vanille, sel, émulsifiant : lécithine de colza, extrait de malt orge, colorant : extrait de paprika), beurre, œuf, poudre à lever. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1933Kj, 462Kcal, matières grasses 25g, dont acides gras saturés 12g, glucides 52g, dont sucre 31g, protéines 7.3g, sel 0.18g.

Ingrédients : 61.10% praliné amande noisette (sucre, noisette, amande, beurre), 30.55% chocolat blanc 30% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de colza), 4.07% feuilletine (farine de blé, sucre, matière végétale (coprah), huile de colza, extrait de malt orge, colorant : extrait de paprika), huile d'arachide, vanille gousse. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2348Kj, 564Kcal, matières grasses 38g, dont acides gras saturés 19g, glucides 51g, dont sucre 49g, protéines 4.4g, sel 0.05g.

Ingrédients : 40.87% pâte de noisette, 28.52% chocolat lait 38% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de colza), 19.01% praliné amande noisette (sucre, noisette, amande, beurre), 3.80% feuilletine (farine de blé, sucre, matière végétale (coprah), huile de colza, extrait de malt orge, colorant : extrait de paprika), huile d'arachide, vanille gousse. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2500Kj, 602Kcal, matières grasses 48g, dont acides gras saturés 13g, glucides 34g, dont sucre 31g, protéines 8.6g, sel 0.06g.

Ingrédients : 61.10% praliné amande noisette (sucre, noisette, amande, beurre), 30.55% chocolat blanc 30% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de colza), 4.07% feuilletine (farine de blé, sucre, matière végétale (coprah), huile de colza, extrait de malt orge, colorant : extrait de paprika), huile d'arachide, vanille gousse. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2348Kj, 564Kcal, matières grasses 38g, dont acides gras saturés 19g, glucides 51g, dont sucre 49g, protéines 4.4g, sel 0.05g. DDM : 24 mois Pâte à tartiner chocolat noir Ingrédients : 65.79% praliné amande noisette (sucre, noisette, amande, beurre), chocolat noir 66% (cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza,), huile d'arachide, vanille gousse. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2133Kj, 511Kcal, matières grasses 30g, dont acides gras saturés 13g, glucides 56g, dont sucre 54g, protéines 4.2g, sel 0.02g.

Ballotin de chocolat garni d'un assortiment de chocolats fins blanc, noir et lait. Il est composé de ganache et de praliné. DDM : 4 mois Ingrédients : Chocolat Noir 66%, Chocolat Lait 38%, Chocolat Blanc 30% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de colza,), lécithine de colza, vanille bourbon, gianduja, caramel, feuilletine (farine de blé, matière grasse végétale (coprah), huile de colza, antioxydant : alpha tocophérol, beurre concentré, extrait de malte, orge, colorant : extrait de paprika), crème, beurre, trimoline, glucose, framboises, menthe, thé vert, zeste de citron, grand-Marnier, limoncello, sésame, fleur de sel, violette, citron confit, orange confite, pomme, praliné, noisette, amande, pistache, riz soufflé Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie kj / kcal, matière grasses g, dont acides gras saturés g, glucides g, dont sucres g, protéines g, sel g

Assortiment de chocolats de Pâques. Cette année, nous vous avons préparé de petits oeufs Maison, au praliné et au caramel (noisette, sésame, cacahuète, maïs grillé, vanille de Madagascar et sablé au citron), ainsi que de petits animaux gourmands en chocolat. Ingrédients sucre, chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de SOJA, vanille), chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, fèves de cacao, émulsifiant lécithine de SOJA, vanille), amande, praliné sésame (sésame, sucre, émulsifiant lécithine de SOJA , vanille), AMANDES, beurre de cacao, NOISETTES, chocolat blanc, (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant lécithine de SOJA, extrait de vanille), sucre semoule, biscuit finement émietté (farine de BLE, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever bicarbonate de sodium), CREME, biscuit finement émietté (farine de BLE

Mélange gourmand de céréales complètes et d'éclats de chocolat noir équitable, Riche en fibres, 100% végétal Mode d’emploi À verser dans un bol avec du lait ou une boisson végétale, pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients : Flocons d’avoine*, flocons de blé*, éclats de chocolat noir* 10% (cacao 57% min.)(pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de vanille*), pétales de maîs nature*, riz soufflé au cacao* (riz*, sucre de canne*, poudre de cacao maigre*, blé*, avoine*, orge*, pépites de chocolat* (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), sirop de malt d’orge deshydraté*, poudre de cacao*, vanille*). *Ingrédients issus de l’agriculture bio. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, de lait, soja. Valeurs nutritionnelles pour 100 g Energie : 1420 kJ / 337 kcal Matières grasses : 7 g (dont acides gras saturés : 2,9 g) Glucides : 54 g (dont sucres : 8 g) Fibres alimentaires : 9,5 g Protéines : 10 g Sel : 0,12 g

Vous cherchiez le véritable croûton de Provence ? Roger l'a fait ! Élaboré dans la pure tradition boulangère qui fait la réputation de la maison Roger depuis 1945, ce croûton 100% sans huile de palme est aussi 100% gourmand et croustillant !  Croûtons Provençal Composition:Farine de froment (farine de blé, gluten), huile de tournesol , mélange de céréales ( seigle, orge, mais, avoine, blé, riz, millet), extrait de malt d'orge, levure boulangère, sel, soja, lin, émulsifiant: lécithine de soja.,antioxydants;extrait de romarin,vitamine E Fabriqué dans un atelier qui utilise du sésame,des oeufs et des produits laitiers. Conditionnement:environ 87 Croutons Provençal par paquet Poids Net: 250g Caractéristiques nutritionnelles: Valeur nutitionnelle moyenne pour 100g Valeur énergétique : 1724 KJ soit 408 Kcal Matiéres grasses : 6.2 g dont acides gras saturés 0.9 g Glucides : 72 g dont sucres ; 2.8 g Fibres alimentaires : 5.1 g Protéines : 13 g sel : 1.7 g

Pour les amateurs de goût, ROGER élargit sa gamme avec une toute nouvelle biscotte: la Biscotte au Beurre. Savoureuse et gourmande pour les petits déjeuners en famille, vous pourrez la tartiner de beurre ou faire confiance à son goût beurrée et à sa légèreté! Biscottes Aixoises au Beurre Composition: Farine de froment (farine de blé, gluten), beurre (10%), sucre,levure boulangère, sel, émulsifiant : lécithine de soja,extrait de malt d'orge. Fabriqué dans un atelier qui utiise du sésame et des oeufs Conditionnement: environ 22 biscottes par boîte Poids Net: 280g Caractéristiques nutritionnelles: Valeur nutitionnelle moyenne pour 100g Valeur énergétique: 1765 KJ soit 419 Kcal Matières grasses :11g dont acides gras saturés 6,7g Glucides : 67g dont sucres 6.3g Fibres alimentaires : 4 g Protéines : 11g Fibres : 4 g sel : 1.17g

Roger prépare son Pain Spécial Grillé avec un soin particulier dans la sélection de tous les ingrédients.Les farines sont choisies pour leurs qualités organoleptiques et gustatives, mais le secret des Biscottes Roger vient aussi de la cuisson. Dans son moule ouvert, la pâte peut lever librement, permettant ainsi aux céréales de libérer toute la saveur du pain grillé d'autrefois. Pain Spécial Grillé Composition: Farine de froment (farine de blé, gluten), huile de tournesol, sucre inverti, mélange de céréales ( seigle, orge, maïs, avoine, blé, riz, millet), levure boulangère,, émulsifiant: lécithine de soja sel,extrait de malt d'orge, soja,lin. Fabriqué dans un atelier qui utilise du sésame,des oeufs et des produits laitiers. Conditionnement: environ 18 tranches par sachet Poids Net: 300g Caractéristiques nutritionnelles: Valeur nutitionnelle moyenne pour 100g Valeur énergétique: 1724 Kj soit 408 Kcal Matières grasses : 6.63 g dont acides gras saturés; 0.81 g Glucides : 72.

Les baguettes tranchées grillés vont satisfaire tous les instants gourmands de la journée: petits-déjeuners, apéritif, salade, encas...Elles sont devenues un des produits vedette de Biscotte Roger. Baguettes Tranchées Grillées Composition: Farine de froment (farine de blé, gluten), huile de tournesol, mélange de céréales ( seigle, orge, mais, avoine, blé, riz, millet), sucre investi,extrait de malt d'orge, levure boulangère, sel, soja, lin, émulsifiant: lécithine de soja, antioxydants: extrait de romarin , vitamine E Fabriqué dans un atelier qui utilise de soja, des oeufs et des produits laitiers Conditionnement: environ 36 baguettes tranchées grillées par boîte Poids Net: 200g Caractéristiques Nutritionnelles: Valeur nutitionnelle moyenne pour 100g Valeur énergétique: 1624 KJ soit 408 Kcal Matières grasses : 6.2 g dont acides gras saturés: 0.9 g Glucides : 72 g dont sucres : 2.8 g Fibres alimentaires : 5.1 g Protéines : 13 g sel : 1.7 g

Depuis toujours, ROGER cuit ses toasts et biscottes à moule ouvert. La pâte lève librement pendant la cuisson, offrant ainsi croustillant et légèreté. Préparés à partir de fine fleur de froment, ces Toasts légèrement vanillés et parsemés de raisins doux, accompagnent tous les instants de gourmandise. Toasts aux Raisins Composition:Farine de froment (farine de blé, gluten), raisins secs (11%), huile de tournesol, sucre, œufs, levure boulangère, gluten, sel, émulsifiant: lécithine de soja (non OGM).extrait de malt d'orge, arôme: vanille. Fabriqué dans un atelier qui utilise de sésame et des produits laitiers Conditionnement: environ 14 Toasts aux raisins par boite Poids Net: 200g Caractéristiques nutritionnelles: Valeur nutitionnelle moyenne pour 100g Valeur énergétique: 1732 kJ soit 421 kcal Matiéres grasses 10.5 g dont acides gras saturés 5.1 g Glucides : 68.8 g dont sucres 5.1 g Fibres alimentaires : 4 g Protéines : 10.7 g sel : 1.2g

Les caramels spécialités sont des caramels issus de l’action contrôlée de la chaleur sur des sucres alimentaires en présence d’autres ingrédients : lait, crème, beurre, beurre salé, extraits de fruits, miel, malt, chocolat, matières grasses végétales… Le caramel spécialité existe sous toutes les formes : poudre, éclats, liquide, pâte mais également en gamme BIO. C'est un caramel de texture et de saveurs qui s'utilise en nappage, fourrage, inclusion et marbrage "ripple". Il s'agit d'un caramel que l'on choisi en recherchant une texture et un goût pour caractériser et donner une identité forte au produit fini. Utilisations possible : CRÈMES GLACÉES DESSERTS LAITIERS CHOCOLATS BISCUITS PÂTISSERIES BARRES CHOCOLATÉES ET CÉRÉALIÈRES SPÉCIALITÉS DE BRASSERIES