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Fucus est un varech des Mers du Nord avec une composition riche et de nombreuses propriétés bénéfiques. En raison de ses propriétés, le fucus est largement utilisé dans les produits pharmaceutiques et la cosmétologie. Cependant, l'une des propriétés les plus précieuses est de reconstituer la carence en iode dans l'hypothyroïdie. La composition chimique Fucus contient un ensemble complet de: micro et macro éléments (plus de quarante), y compris l'iode, le fer, le calcium, le potassium, le silicium, le magnésium, le sélénium, le soufre, le zinc, le phosphore, le bore, le baryum, etc., les acides aminés, vitamines (A, B1, B2, B3, B12, C, D3, E, K, F, H, PP, C), un ensemble d'acides organiques (alginique, folique et pantothénique, etc.), fibre, les polysaccharides (alginates, laminaran, le fucoïdane), polyphénol.
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