Tomates - Import export

Tomate Groseille Rouge / Solanum pimpinellifolium Au goût exceptionnel elle est une véritable gourmandise pour les petits comme  pour les grands. C'est une variété ancienne de tomate type groseille, acidulés, sucrés et très parfumés,  Considérée comme l’une des meilleures tomates (1 cm de diamètre) à peau  plus épaisse que celle des autres variétés. Elle est issue d'une espèce sauvage, originaire du Canada. Pour une avoir la meilleure conservation possible nous les cueillons une à une avec leur pédoncule Idéals en salade, gaspacho ou à l'apéritif ou encore confits.

PRODUIT -Des pizzas rectangulaires. -La machine dose la tomate uniformément sur toute la surface de la pizza. -L'origan est ensuite saupoudré sur la tomate. CARACTÉRISTIQUES DE LA MACHINE -Doseur avec des buses personnalisées pour déposer la dose de tomate souhaitée. -Pour étaler la tomate, les rouleaux sont positionnés de manière à répartir la sauce sur toute la longueur et la largeur de la surface de la pâte. -Le convoyeur est conçu pour doser trois pizzas à la fois et augmenter la production. -Une unité de nappage est positionnée en aval pour répandre l'origan avec un système de rouleaux de façon à ce qu'il soit réparti sur toute la surface. AVANTAGES -Dosage amélioré et optimisation de la production. -Un produit plus rapide et plus uniforme. -Une meilleure ergonomie pour l'opérateur.