Diviseuse cuve - Import export

La diviseuse cuve rectangulaire permet de travailler 4 à 16 kilos de pâte à pains. Suivant le choix du modèle de la machine à diviser, vous pourrez effectuer de 20 à 80 divisions identiques. La diviseuse est idéale pour les professionnels de boulangerie. La diviseuse professionnelle est fabriquée avec une carrosserie en tôle laquée blanche cuite au four. Les plaques de fond sont renforcées en PVC de qualité alimentaire sans vis apparente pour faciliter le nettoyage. Sur la façade de la diviseuse cuve rectangulaire se trouve un levier de commande et un bouton d'arrêt d'urgence. Les couteaux de la diviseuse sont en acier inoxydable. Ils permettent une coupe directe de la pâte à pains avec une forme identique pour les pâtons obtenus.

Fullmatic :Cycle automatique Easyflour :Farineur Intégré Easylock: Accroche automatique du support de grilles Solution modulaire grâce aux grilles de découpeformage EasyClean: Ce traitement extrêmement résistant est imprégné dans la matière, ses qualités antiadhérentes exceptionnelles s’améliorent avec l’utilisation Faible encombrement Rapidité et efficacité d’exécution Polyvalence Réglage de la pression Pour ne pas stresser la pâte La Paniform, C'est la version ultime et tout automatique de la gamme de diviseuses JAC. Alliance parfaite entre une diviseuse en cuve et une diviseuse par grille, la Paniform est adaptée à tous les types de pâtes, elle vous permettra de diviser jusqu'à 19kg en cuve et 5kg par grille. Elle est équipée d'un capot de tassage et d'un support de grilles pour profiter de la gamme très large de plus de 100 grilles, de quoi trouver LA bonne forme pour votre produit.

Pack Boulangerie 800x1000 contenant : Four à chariot rotatif gaz 800x1000 Chariot pour four rotatif 800x1000 Filets pour chariot 800x1000 alu siliconé Pétrin boulangerie à spirale 100Kg Cuve fixe Diviseuse Banc manuelle 20 Divisions 80x80cm Façonneuse boulangerie à baguettes à poser

Mélange vertical des cuves zones micro et macro. Une dispersion par couronnes de cisaillement en aval n'est pas nécessaire. Grâce à ses performances de dispersion optimales, à sa grande efficacité et à la facilité de manipulation des outils de mélange utilisés, le Dispermix répond aux exigences élevées des processus de production exigeants pour l'ajout de liquides ou de poudres aux liquides. Broyage des agglomérats et donc meilleur mouillage de la poudre par le liquide. Différentes largeurs de fentes permettent l'adaptation à l'application correspondante. La tête Dispermix génère deux flux de liquide orientés différemment. Un flux partiel vertical est dirigé directement vers le fond de la cuve, y est divisé et fait circuler tout le contenu de la cuve. Un second flux partiel est dévié horizontalement dans la tête de Dispermix et guidé à travers la zone de dispersion. Les particules solides et/ou les gouttelettes sont broyées de manière fiable et réparties de manière homogène.

CARACTÉRISTIQUES PUISSANCE MOTEUR EN 230V OU 400V TRIPHASÉ 1,5 KW POIDS NET (KG) 230 FORME DE LA CUVE CARRÉE FONCTIONNEMENT AUTOMATIC REMONTÉE AUTOMATIQUE DES COUTEAUX PRESSION AJUSTABLE SYSTÈME ANTI-PROJECTION FARINE SUPPORT GRILLE + 1 GRILLE STANDARD SYSTÈME DE FORMAGE OPTIONS 10/20 DIVISIONS CUVE CARRÉE GRILLE FORMEUSE ENTIÈRE OU DEMIE (VOIR CATALOGUE GRILLES) HABILLAGE INOX ECHELLES + BACS RANGEMENT UNE GRILLE ET ENCADREMENT PORTE GRILLE GAUCHE