Plats cuisines - Import export

Un confit d'excellence au Cul Noir du Limousin !Conseils de dégustation : Dégustez ce confit chaud, avec des pommes de terres ou des pâtes fraîches.Si vous le préférez froid, à savourer avec des noix ou des noisettes et un filet de vinaigre.Idéal accompagné d'un vin rouge ou rosé.Sans colorant ni conservateur

Création pièce unique, entièrement réalisée à la main en dentelle de Tulle selon la technique dite du Poinct de Tulle.

Pizzas Quiches Tartes Plats cuisinés (poêlés, lasagne, hachis parmentier, ...) Depuis les années 1980, notre société propose une large gamme de produits alimentaires congelés & surgelés provenant du monde entier. Notre connaissance des marchés depuis notre création, associée à notre connaissance technique des produits ‘’Froid’’, nous permettent de répondre rapidement et précisément aux besoins de notre clientèle sous des formats adaptés (format GMS ou format restauration). Notre gamme, regroupant des produits de négoce, des fabrications spéciales ou des marques nationales, permet à nos clients de bénéficier d'un ensemble de produits répondant à leurs attentes, à des prix attractifs, tout en bénéficiant d'une logistique totalement intégrée.

Plateau rond supplémentaire pour séchoir déshydrateur alimentaire à 3 résistances réf. SEC00ABC. Chaque plateau peut contenir 300 à 600 g. de produits frais. Vous pouvez ajouter jusqu'à 3 plateaux à ce déshydrateur.

Séchoir déshydrateur pour les fruits, les légumes, les champignons, herbes aromatiques, magrets, saucisses, pollens.... Ce puissant déshydrateur vous permet de sécher rapidement les végétaux et les viandes. Il est livré avec 4 grands plateaux de séchage (Ø 34,5 cm) mais peut, si vous devez déshydrater des quantités importantes, être équipé de trois plateaux supplémentaires. Sa puissance est largement suffisante. Pour la capacité de séchage, comptez entre 300 et 600 g. de produits frais par plateau selon la variété de fruits ou de légumes. Les 3 puissances de traitement (250W, 500W et 750W) correspondent à une élévation de la température ambiante d'environ - + 20°C pour la position 1 + 40°C pour la position 2 + 60°C pour la position 3 Le minuteur se programme de 1 à 12 heures. Il arrête automatiquement le déshydrateur quand le temps de traitement programmé est écoulé.

Grille à four microperforée ce qui permet à la chaleur de se diffuser uniformément sur les aliments en train de cuire. Elle est munie d'un revêtement anti-adhérant, ce qui vous permet de pouvoir faire cuire vos pizzas, pain... directement et obtenir un résultat croustillant. La plaque mesure 39x35 cm et peut aller dans des fours jusqu'à 61 cm de large grâce à ses tiges de support extensibles.

Cadre de séchage empilable. Disposez vos pâtes, vos champignons ou vos herbes aromatiques sur le filet tendu dans un endroit sec et aéré pour les sécher. Le filet en plastique alimentaire est tendu dans un cadre de hêtre massif. Vous pouvez ajouter des cadres et les empiler si une grande surface de séchage est nécessaire.

Déshydrateur professionnel inox livré avec 40 plateaux modulaires. Cette armoire de séchage en inox possède 40 plateaux de 70x50 cm répartis dans 4 compartiments, pour une surface totale de 14 m². Ventilateur de 40 cm de diamètre. Puissance de chauffe de 3 500 W. Régulation de la température électronique sur le panneau de commande de 20 jusqu'à 65 °C. Régulation de l'expulsion de l'air humide par rideau à ailette. Les courbes de cette armoire de séchage alimentaire sont étudiées pour optimiser la circulation de l'air et obtenir une déshydratation parfaite de vos fruits. Convient également pour déshydrater les légumes, pollens, plantes aromatiques, herbes médicinales... OPTIONS La structure de déshydrateur pro est modulaire et peut être doublée grâce à un module de 40 plateaux supplémentaires, en option. Il est recommandé d'installer une prise murale CE de 32 A 230V branchée directement au tableau électrique pour la connexion

Déshydrateur alimentaire à thermostat, tunnel en résine plastique alimentaire. Ce déshydrateur est équipé de 5 plateaux en plastique ABS alimentaire. Ces paniers de séchoir ajourés font 36x24x4 cm, ce qui représente 0,432 m² de surface de séchage. Cette capacité peut être triplée avec le tunnel complémentaire en option. Vous pouvez régler la température de 20 à 60 °C, par tranche de 10 °C. Ce déshydrateur possède 7 programmes 1 Universel 2 champignons / fruits en fines tranches 3 végétarien, qui est optimisé à 39 degrés 4 trés chaud, 68 degrés, idéal pour la viande, viande séchée, etc. 5 pâtes 6 économique, max 260 W de puissance. Idéal pour une utilisation dans des caravanes 7 silencieux pour une utilisation nocturne, le niveau de bruit réduit d'environ 80%.

Bassine landaise à gras, en alu 34 mm, diamètre 45 cm, hauteur 17 cm, 20 litres. Poignées froides en inox. Idéal pour les confitures, confits... Tous feux sauf induction

Cuillère en bois 80 cm. Idéale pour touiller dans les grandes cuves, brasser, pour les grands chaudrons et marmites, l'aligot, la paëlla...

Bassine landaise à gras 36 cm. Bassine en alu 34 mm, diamètre 36 cm, hauteur 16 cm, 11 litres. Poignées froides en inox. Idéale pour les confitures, confits... Tous feux sauf induction. Fabrication européenne.

La Harissa Berbère est une préparation à base de Piments de Cayenne. Elle accompagne aussi bien les plats cuisinés, que les salades ou sandwichs. Son goût est beaucoup plus riche que celui de la harissa en tube ou en boite. Un classique de la cuisine tunisienne, mariant le piment fumé au piment séché au soleil

Vous aimez le poulpe alors là vous allez apprécier le baby poulpe au piment CROC'ELLA. Vous êtes un grossiste, un semigrossiste, un distributeur, un restaurateur, un hôtelier ou un gérant de brasserie ou de café en France? Le baby poulpe au piment est idéal pour un accompagné un plat, vous allez adorer le cuisiner. Ingrédients Baby poulpes (55%) Huile de tournesol Poivrons Vinaigre Sel Piment Antioxydant E300 Correcteur d'acidité E330 Conservateurs E202, E270 Ces ingrédients peuvent provoquer des réactions chez les sujets allergiques et/ou intolérants. CROC'ELLA est un importateur et fournisseur d'olives et d'antipasti. Mais, c'est aussi une fabrique artisanale de fruits secs. CROC'ELLA se situe dans le département des BouchesduRhône à Marseille. Vous souhaitez obtenir plus d'informations, vous pouvez nous joindre par le biais du formulaire de contact.

Cette amande est cultivée dans la province de Samangan, puis torréfiée de manière artisanale. Cette région bénéficie d’un climat très favorable pour l’épanouissement des amandiers. C’est pourquoi, les amandes grillées de Samangan font partie des meilleures variétés d’amandes en Asie. Les amandes grillées de Samangan vous surprennent par leur douceur et leur goût savoureux. Elles ne contiennent ni conservateur ni additif. En Afghanistan, l’amande est souvent utilisée en cuisine dans des plats pour ajouter plus de saveurs. Et elle accompagne souvent la pause thé, moment sacré dans ce pays. Les amandes grillées sont également parfaites en apéritif !

Nos raisins bruns sont cultivés dans la région du Khorasan dans le nord-est du pays. Notre producteur les cultivent, puis les sèchent au soleil lorsqu’ils sont à maturité. Utilisation : Les raisins bruns se consomment de différentes manières. Ils peuvent être mangés tels quels, pour un encas, être cuisinés. Les raisins bruns peuvent aussi être incorporés dans un mélange de céréales pour le matin, dans des desserts ou dans des plats salés. En cuisine, pour une association sucré/salé, les raisins secs peuvent accompagner de la viande comme du poulet ou du canard. Vous pouvez également en ajouter dans vos salades composées. Vous pouvez les parsemer sur un fromage de chèvre frais, pour un mariage parfait. Retrouvez nos raisins verts, naturellement moins sucrés, ici Idées recettes : Fromage frais de chèvre aux raisins, pains aux raisins, kouglof, cake aux raisins, riz au lait aux raisins,

Fabriquées avec passion dans notre propre atelier, ces baies de goji se distinguent par leur fraîcheur et leur goût authentique. Parfaites pour ajouter une touche croustillante aux salades, aux plats cuisinés ou tout simplement à déguster seules, nos arachides hachées sans additifs ni conservateurs sont un choix délicieux et sain.

Fabriquées avec passion dans notre propre atelier, ces amandes décortiquées se distinguent par leur fraîcheur et leur goût authentique. Parfaites pour ajouter une touche croustillante aux salades, aux plats cuisinés ou tout simplement à déguster seules, nos arachides hachées sans additifs ni conservateurs sont un choix délicieux et sain.

Fabriquées avec passion dans notre propre atelier, ces arachides hachées se distinguent par leur fraîcheur et leur goût authentique. Parfaites pour ajouter une touche croustillante aux salades, aux plats cuisinés ou tout simplement à déguster seules, nos arachides hachées sans additifs ni conservateurs sont un choix délicieux et sain.

Distributeur automatique de plats cuisinés frais et chauds 24/24 pour service traiteur, restaurant, Horeca,... Nos distributeurs sont proposés à l’achat ou à la location.

Variété:Gombo vert Origine : Le gombo est originaire d'Afrique, mais est aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions chaudes à travers le monde.Nos gombos sont cultivés au Sénégal. Description : Le gombo est un légume vert allongé et cylindrique, avec une texture visqueuse et une saveur légèrement sucrée. Il est souvent utilisé comme ingrédient dans les plats de la cuisine africaine, asiatique et caribéenne.

La fécule de maïs est largement utilisée dans la fabrication de desserts, de confiseries, de restauration rapide, de saucisses, de marinades, de sauces, de glaçages, de soupes sèches, de prémélanges de sauce et de plats cuisinés. En outre, l'amidon de maïs est appliqué dans les industries du papier, du textile, du carton et des adhésifs. Dans les utilisations pharmaceutiques et médicales, l'amidon de maïs est utilisé par ex. comme lubrifiant pour les gants chirurgicaux. En usage cosmétique, le produit peut remplacer le talc dans les articles pour bébés. D'autres utilisations incluent le segment de la nutrition animale pour l'alimentation du bétail, de la volaille et des poissons.

DLUO 4 ans Nous travaillons avec une conserverie artisanale traditionnelle du Périgord employant des travailleurs handicapés de DORDOGNE (ESAT). Les produits sont de qualité et les légumes ont une provenance Française. Nous offrons la possibilité de pouvoir acheter en colis panachés par famille de produits. Ce qui permet d’avoir du choix tout en limitant votre stock. Foie Gras IGP Périgord Verrines 120g et 180g Confit de canard (cuisses IGP Périgord) 750g Graisse de Canard 330g Délice de foie de volaille au monbazillac 200g Pâté du weekend au foie gras de canard (20%) 175g Rillette pur canard (100%) 180g Graton de canard 180g Pâté Basque au Piment d’Espelette 180g Pâté de Campagne au floc de Gascogne 180g Terrine de canard à l’orange 180g Terrine de lapin au thym 180g Terrine de campagne aux châtaignes 180g Terrine de caille aux cèpes 180g

HP 400 toit plat Le puits de lumière HP 400 toit plat vous permettra d’éclairer d’une lumière naturelle les pièces situées sous une toiture plate, une cuisine, une salle à manger et cela même l’hiver. Ce kit complet est compatible avec la plupart des revêtements de toiture, en cas de doute contactez-nous Ce kit complet est composé de : Dôme en verre, en cristal, avec traitement IRC 1 rallonge de diamètre 32 cm de longueur 62,5 cm avec un taux de réflexion de 99.8 % 1 kit diffuseur pré-assemblé avec un diffuseur en verre, son anneau blanc et une rallonge de 120 mm Accessoires d’assemblage Egalement inclus : Solin pour toit plat en ABS avec collier intégré suivant option 1 coude réglable de 0 à 45 ° suivant option Pare vapeur : barrière élastique, mastique et matériaux de connexion Options : Pente du toit inférieure à 5 % ou pente du toit supérieure à 5 % Les puits de lumière sont garantis 10 ans. Le revêtement des tubes est garantie 25 ans et les composants électriques sont...

Associez à vos équipements de cuisine professionnelle ce Plat ABS sans BPA pour réaliser des Présentations en vitrine créatives et originales dans la boucherie, boulangerie, restauration, hôtellerie, le service traiteur... De Qualité alimentaire, Plat de présentation en vitrine est parfaitement adapté pour Tout type d'aliments comme la viande, la charcuterie, le poisson, la salade, les pâtes, les sauces, les marinades ou les chocolats. Avec des coins arrondis, il est Compatible avec le lavevaisselle donc Facile d'entretien. Les préparations peuvent être conservées puisque ce Plat de présentation est Adapté pour le Congélateur Ce Plat de présentation de vitrine pour aliments est disponible dans 2 Coloris Blanc ou Noir. AVANTAGES Multiples combinaisons de présentation Design élégant Simple d'entretien DESCRIPTIF Plat ABS de présentation pour vitrine Format rectangulaire Qualité alimentaire, sans Bisphénol A BPA Free Compatible avec le lavevaisselle

Bocaux en verre avec joints en caoutchouc et couvercles en verre (inclus). Les clips de fermeture en inox sont en supplément, car ils sont réutilisables à chaque stérilisation. Les bocaux Weck, gamme "Droits" dépotables, sont parfaits pour les fruits, les légumes, les pâtés, les gâteaux, les plats cuisinés, les foies gras, les présentations en verrines, ....

6 Bocaux en verre Weck Droits 290 ml Plat, diamètre 100 mm avec couvercles en verre et joints (clips non inclus) Référence : 5740316 Capacité : 290 ml Ouverture : 100mm Joint et couvercle fournis. Clips inox non inclus. Hauteur en mm : 55 Capacité en grammes : 200 gr. selon type de produit. Idéal pour les pâtés, les foies gras, les verrines, les plats cuisinés, les desserts ...

4 Bocaux en verre WECK Corolle® 2700 ml avec couvercles en verre et joints (clips non inclus) Capacité en ml : 2700 Diamètre d’ouverture en mm : 100 Hauteur en mm : 242 Pour grammage indicatif en grammes: 2280 Joints et couvercles inclus. Clips non inclus. idéal pour les grandes soupes ou les plats cuisinés (choucroutes, cassoulets, etc...).

Lot de 6 bocaux WECK corolle en 370 ml ! Nouveauté chez MCM Emballages ! Bocaux en verre Weck Modèle COROLLE 370ml, diamètre 80 mm. Joints et couvercles inclus. Clips NON FOURNIS. Capacité : 370ml Hauteur en mm : 86 Ouverture : 80mm Pour environ en grammes : 350 à 450 grammes de produits, selon densité et type de produit. Idéal pour les pâtés, les foies gras, les verrines, les plats cuisinés, les desserts, les fruits, les légumes, les soupes ...