Bieres ambrees - Import export

Concentré de moût pour bière ambrée clair sous forme de sirop avec levure continental ale de fermentation. Ce concentré permet de fabriquer 12 litres de bière ambrée clair GALLIA. Votre bière artisanale Gallia dans un nouveaux look. Si vous aimez les bières belges Palm, Vieux Temps et Orval, cette bière ambrée clair saura ravir vos papilles ! UTILISATION Diluer le moût avec de l'eau et du sucre, brasser, ajouter la levure et laisser fermenter à l'abri de l'air et entre 15 et 20°C. Après 1 à 2 semaines, transvaser en prenant garde de ne pas soutirer le dépôt du fond, mélanger avec du sucre et embouteiller. Ce sucre permettra la création des bulles et de la mousse lors de l'ouverture, après 2 à 3 mois de maturation. Teneur en alcool - 6,1 % ASTUCE - le matériel idéal pour la fabrication de la bière à partir du moût concentré est le kit réf. BIEKITCP.