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Les parties séchées de la plante d'hibiscus sont généralement utilisées pour le thé. Il est très populaire comme antioxydant et est couramment utilisé en herboristerie pour réduire la tension artérielle. Les hawaïens croient que l'hibiscus vient du paradis et qu'il est également utilisé comme décoration principale devêtements pour les danses locales. La saveur du thé à l'hibiscus ressemble à celle des fruits des bois et a une forte couleur rouge. Le thé à l'hibiscus se déguste aussi bien chaud que froid avec de la glace. Les fleurs d'hibiscus séchées sont couramment utilisées pour la cuisson du thé. Pour le thé chaud : Versez 1 ou 2 cuillères à café par personne dans de l'eau fraîchement bouillie dans une tasse (250 ml) et couvrez pendant environ 3 à 5 minutes.
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L'arôme d'une baie de sureau a un effet relaxant et calme soi-disant les nerfs et les symptômes de la Les herboristes utilisent la fleur de sureau comme agent anti-inflammatoire, antioxydant, diurétique et antibactérien. Il est couramment utilisé contre le rhume, la bronchite, l'écoulement nasal, la fièvre, le mal de gorge et comme émollient pour la voix rauque. Dans certains pays du nord, on dit que l'été commence lorsque le sureau fleurit et se termine lorsque le fruit mûrit à la fin du mois d'août. L'arôme charmant du sureau en fleurs est typique de la période estivale de l'année: Le plus souvent, la fleur de sureau est utilisée pour le thé et l'infusion. Faites infuser 2 à 3 cuillères à café d'herbe séchée dans de l'eau bouillante (250 ml) pendant environ 10 à 12 minutes, puis filtrez l'herbe.
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