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Le thym est une herbe aromatique et terreuse qui pousse en Europe et est largement utilisée pour le thé et la cuisine. Les premiers Sumériens ont commencé à l'utiliser comme produit antiinflammatoire il y a environ 5000 ans. Plus tard, les Grecs ont commencé à l'utiliser comme épice dans leurs assiettes.L'herbe était très populaire dans la Grèce antique comme symbole d'élégance, de courage et d'aphrodisiaque puissant. Dans la Rome antique, les guerriers se baignaient dans une eauaromatisée au thym car ils associaient l'herbe au courage et à la force. Ils croyaient que l'eau au thym leur apporterait la victoire. Le thym est régulièrement ajouté aux bains de bouche et aux dentifrices pour réduire la plaque dentaire et améliorer l'hygiène bucco-dentaire. Il est également utilisé comme ingrédient dans les gouttes et les médicaments contre la toux à base de plantes pour aider à combattre le virus responsable de la grippe et du rhume. L'herbe est également utilisée
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estragon est une forte herbe aromatique et culinaire. C'est une plante résistante au froid et ses feuilles sont riches en vitamines et minéraux. La phytothérapie utilise l'estragon pour faciliter la respiration, renforcer le sommeil, normaliser l'acidité du suc gastrique et réduire l'amertume laissée par certains médicaments. Certains croient que l'estragon stimule l'appétit. C'est peut-être la raison pour laquelle il est si couramment utilisé en français L'usine d'estragon a différentes variétés - estragon français, espagnol (également connu sous le nom de mexicain) et russe. L'estragon français et espagnol est plus souvent utilisé pour la cuisine que l'estragon russe, qui est principalement utilisé pour aromatiser différentes boissons.
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L'origan est une herbe aromatique de la famille de la menthe. Il est bien connu comme herbe principale dans différentes cultures et cuisines. On pense que sa consommation sous diverses formes stimule la sécrétion des glandes sudoripares, digestives et bronchiques, augmente le péristaltisme et stimule l'appétit. Le thé à l'origan a été utilisé comme remède naturel contre l'indigestion, la toux, les allergies, les crampes et pour stimuler les menstruations. En Grèce et dans certains pays des Balkans, l'infusion d'origan est encore utilisée comme remède supposé contre le rhume et les maux d'estomac et pour maintenir la santé générale. dans certaines cultures, l'origan séché est l'un des types de thé les plus appréciés pour le petit-déjeunerPour la préparation du thé : Versez 1 ou 2 cuillères à café d'origan séché dans de l'eau bouillante (250 ml), couvrez pendant 3 à 10 minutes. Il peut être servi avec du miel et du citron. À des fins de cuisson : l'origan séché peut être
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