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Les grains de poivre blanc sont également connus sous le nom de poivre blanc. C'est une épice. Il est produit à partir du fruit séché du poivrier, le même que le poivre noir. L'épice a une saveur moins complexe et elle est généralement plus légère que le poivre noir. Le poivre blanc est souvent utilisé pour remplacer le poivre noir lorsqu'il est nécessaire pour parfumer les plats et les sauces légères, et pour éviter le contraste avec les flocons noirs du poivre. Le poivre blanc peut être utilisé pour ajouter du piquant aux marinades pour la viande et les légumes, la soupe, la salade de pommes de terre et les sautés.
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Les graines de moutarde et leur poudre sont considérées comme un produit très précieux pour diverses raisons. Des études suggèrent qu'ils sont efficaces pour combattre et inhiber la croissance des cellules cancéreusesDe plus, il a été démontré qu'une utilisation régulière peut entraîner une amélioration des maladies respiratoires, ainsi que divers maux et douleurs. : La moutarde en poudre est parfaite pour affiner les plats et les mélanges d'épices. Par exemple, il est utilisé non seulement pour la production de moutarde, mais aussi pour l'élaboration de marinades pour la viande et le poisson ainsi que pour diverses vinaigrettes et sauces.
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Les fleurs de souci, également connues sous le nom de calendula, sont reconnaissables à leur couleur orange distincte. Ils ont été utilisés pendant des siècles comme fleurs séchées de thé ou pourla production d'onguents, notamment pour leurs effets soi-disant bénéfiques sur la peau et les yeux. Les pommades ont également des effets antiseptiques naturels et anti-insectes. Le thé aux fleurs de souci peut également aider à soulager les problèmes du système digestif, les hémorroïdes et aider à soulager les spasmes et les crampes.Les plus populaires sont les fleurs de souci séchées pour la cuisson du thé. Versez 2-3 fleurs par tasse (250ml) avec de l'eau bouillante et couvrez pendant 6-8 minutes selon votre goût. Les fleurs séchées peuvent également être utilisées pour les vinaigrettes et les garnitures, ainsi que pour la création de savon fait maison
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Le thé à la fleur de camomille est bien connu pour ses effets apaisants qui peuvent égalementcontribuer à améliorer la qualité du sommeil.On pense que ses avantages moins connus sont laréduction des douleurs menstruelles et la promotion de la santé digestive. Le thé à la camomille est également censé réduire le taux de sucre dans le sang et avoir des effets positifs sur la peau, les cheveux et les os (par exemple en cas d'ostéoporose). Les plus populaires sont les fleurs de camomille séchées pour la cuisson du thé. Versez 2 cuillères à café par tasse (250 ml) avec de l'eau bouillante et couvrez pendant 8 à 10 minutes selon votre goût
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La menthe verte a un goût légèrement sucré. Il est souvent utilisé pour lutter contre les champignons et est censé aider à résoudre les problèmes digestifs, réduire les nausées, détendre les muscles de l'estomac et est considéré comme un puissant antioxydant. On pense qu'il aide à résoudre les problèmes hormonaux chez les femmes et qu'il réduit la tension et le stress corporels. La menthe verte est souvent utilisée pour aromatiser les dentifrices, les bains de bouche, les chewing-gums et les bonbons.: Les feuilles de menthe verte séchées sont couramment utilisées pour le thé. Versez 1 à 2 cuillères à café par tasse (250 ml) d'eau fraîchement bouillie et couvrez pendant 8 à 10 minutes selon votre goût. De plus, il peut être utilisé avec du miel et du citron pour souligner le goût. L'autre façon très populaire d'utiliser les feuilles séchées est d'épicer les haricots, les lentilles et d'autres plats végétariens ainsi que pour la garniture, les sauces et les soupes.
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La reine des prés est une herbe et a des fleurs blanc crème avec une odeur douce et une énergie calme. C'était l'herbe préférée de la reine Elizabeth I. La médecine traditionnelle s'est intéressée à la reine des prés au début du 19e siècle, lorsque la salicine (salicylates) en était extraite. Le nom de l'aspirine vient du mot spiraea ulmaria, qui est l'ancien nom de la reine des prés. C'est l'analogue inoffensif de l'aspirine, qui est un acide salicylique (salicylique) synthétique. Aujourd'hui, l'herbe est principalement utilisée en raison de sa forte teneur en vitamine C et en acide acétylsalicylique.La médecine populaire utilise le thé de reine des prés pour les maux de tête, les vomissements, les problèmes rénaux, les douleurs à l'estomac et les troubles gastriques.La plante a un effet calmant très rapide et puissant, qui se fait sentir dès les premiers jours de prise.
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Les feuilles de Moringa sont de riches sourcesde vitamines K, A, E, de protéines, de calcium et de fer.La saveur du thé Moringa est très similaire à celle du thé vert. Cependant, il est moins amer et astringent que la plupart des types de thé vert et peut tolérer des températures plus élevées et un temps d'infusion plus long. Le thé Moringa est souvent combiné avec du miel, de la menthe et de la cannelle pour équilibrer les notes terreuses.: Les feuilles de moringa séchées sont les plus populaires pour infuser le thé. Verser 2 cuillères à café par tasse (250 ml) avec de l'eau bouillante fraîche et laisser reposer environ 6 à 8 minutes
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On dit que la lavande a de nombreux effets bénéfiques. La lavande est couramment utilisée contre l'anxiété, le stress et l'insomnie. Il est également utilisé contre la dépression, la démence, la douleur après une intervention chirurgicale et de nombreuses autres conditions.L'herbe est très appréciée pour les soins de la peau et de beauté et est couramment utilisée dans les parfums et les shampooings pour aider à purifier la peau. Dans les aliments et les boissons, la lavande est utilisée comme composant aromatique.: La lavande est le plus couramment utilisée en aromathérapie et en décoration et peut également être utilisée pour le thé et la cuisine.
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