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Nous réalisons les analyses suivantes sur des denrées alimentaires, matières organiques et eaux de rinçage. Détection d’ADN Nous détectons pour vous l'ADN de nombreuses espèces animales ou végétales par PCR en temps réel. Quantification d’ADN Une fois la détection effectuée et positive, il est possible de quantifier l'ADN détecté tant pour les espèces animales que végétales. Traçabilité de la viande Ce test permet de comparer les profils génétiques de deux échantillons prélevés sur un animal (par exemple l'oreille à l'abattoir et la viande au supermarché). De cette manière, nous vous certifions qu'ils proviennent du même individu ou non. Identification Grâce au séquençage et à l'analyse bio-informatique de certains gènes, nous identifions la bactérie, l'espèce animale ou végétale d'un échantillon.

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Forte d’une expérience de plusieurs dizaines d’années dans le secteur, l’entreprise peut vous apporter son aide dans le démarrage de vos projets dans le domaine agroalimentaire avec la possibilité de tests de production chez Fournipac.

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Kits FastScreen : Kit de détection d'ADN animal, directement utilisable sur site de production. Ce kit innovant détecte la moindre trace d'ADN animal dans de la viande crue ou des produits transformés. Il existe 4 types de FastScreen: détection du bœuf, du cheval, du poulet, du porc. Vos avantages: Résultat en moins d'une heure Plus sensible qu’une PCR (<0,0001%) Aucune expertise technique requise Un minimum de matériel et le tout concentré dans une seule mallette Kits EasyFast : Kit de détection et de quantification d'ADN animal, végétal ou de micro-organismes, uniquement utilisable en laboratoire. Le kit le plus sensible du marché (0,0001%), pensé pour vous simplifier la vie ! Tous les réactifs étant contenus dans un mastermix, il ne vous reste plus qu'à y ajouter vos échantillons d'ADN. Kits d'extraction d'ADN à partir de matrices complexes comme par exemple poils/crins sans bulbes, matrices alimentaires (mayonnaise, plat préparés, conserves...), mucus de poisson, ...

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