Vegetal - Import export

Huile végétale certifiée RSPO Fabriqué en Provence

Bougie cire 100% végétale et mèche coton•Fabriquée en Provence

PatiSpray est un spray de démoulage constitué d’huile végétale de haute qualité. Son conditionnement pratique, en bombe de 600 ml, rend ce produit idéal pour réaliser très rapidement et facilement l’opération de graissage de tous vos moules de cuisson.

Huile végétale lubrifiante de haute qualité pour les peseuses volumétriques. Sa résistance à l’oxydation et sa viscosité garantissent un pesage régulier sans phénomène d’encrassement ni de polymérisation.

Notre gamme d’huiles végétale, destinée avant tout au professionnel de la cuisine, peut être utilisée en cuisson, en friture et pour l’assaisonnement. Huiles d’olive, d’arachide, de colza ou de tournesol sont ainsi à votre disposition pour la préparation de vos plats le plus savoureux.

Molma est une margarine 100% végétale pour cuire et rôtir conditionnée en blocs de 2,5kg. Destinée à une utilisation en grande cuisine dans des recettes de base, Molma peut aussi être utilisée en pâtisserie.

Les graisses végétales ou mixtes pour friture Frit’Olma se déclinent en différents formats destinées aussi bien au particulier qu’au professionnel de la restauration.

Les paillettes Speedolma sont constituées de graisse végétale et destinées à la préparation de soupes lyophilisées, de pâtes levées et brisées (brioches, pizzas, …). Les paillettes ne collent pas et se dispersent très aisément, ce qui facilite le dosage. De plus, elles fondent rapidement permettant ainsi un gain de temps important pour le pétrissage des pâtes.

La graisse 100% végétale PalmOlma a été tout spécialement étudiée pour les fritures, les préparations de frites, les snacks, les croustillons et beignets… Elle est idéale pour la préparation de frites et fritures plus digestes et délicieuses.