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PAULUS STUART SPRL
Belgique
L’attendrisseur TSE Tenderstar est un attendrisseur électrique et semi-automatique permettant de travailler des pièces de 140 mm × 300 mm. Grâce à celui-ci, la qualité du produit est améliorée tout en réduisant le travail par rapport à un attendrisseur manuel. Avec ce modèle électrique, il est possible de choisir le degré d’attendrissage en fonction du type de viande à attendrir. Grâce à la planche pivotante, il suffit de placer le morceau de viande dessus pour l’insérer facilement sous les lames. Lors de l’attendrissage, les lames ne déchirent pas les fibres de la viande grâce à ses 540 aiguilles rondes positionnées diagonalement, ce qui permet de garder l’aspect d’origine du produit. La bonne répartition des incisions offre également une uniformité au niveau de l’attendrissage pour une pièce de viande à la fois savoureuse et juteuse. L’attendrisseur TSE répond à la fois aux normes hygiéniques et aux normes de sécurité. Facile à démonter, toutes les pièces entrant
Demander un devisS.A. WATHELET
Belgique
Grille de cuisson inox, dimensions (1150x670 mm.), 3x1/2 modules indépendants. - Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spéciale" qui ainsi transmettent la chaleur par rayonnement, cette caractéristique unique de construction a la faculté de garantir que la flamme vive ne soit jamais en contact avec les aliments. Chambre de combustion entièrement en acier inox. Régulation par vanne avec sécurité par thermocouple, allumage Automatique par veilleuse, dispositif piézo électrique. - Bac à eau inférieur en acier inox avec une alimentation directe du réseau , ainsi qu’une bonde de trop plein (double fonctions) : 1ère recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée dégagée par les aliments, 2ème dégager une vapeur qui donne lieu à une cuisson remarquable.
Demander un devisAPPRO-TECHNO
Belgique
Doseur de terre avec pioche comprenant boîte électrique. Automatisme utilisé dans le cadre d’une unité automatique avec Presse Terstamatique.
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Automatismes electriques - Import exportNombre de résultats
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