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Boucherie - Import export

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Chez M-S services, vous trouverez une variété de choix alléchants, tels que l'agneau tendre, le boeuf de qualité, des options halal, du lapin savoureux, du mouton de premier choix, et du porc de qualité supérieure. Nous nous engageons à vous offrir des produits de viande de la plus haute qualité pour satisfaire tous les palais. Découvrez la différence avec notre sélection exceptionnelle de viandes et charcuteries.

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Vitrine avec vitre relevable Profondeur 1200 Extérieur et intérieur acier plastifié Plan de travail et surface d'expo inox AISI304 Cotés ABS thermoformé épaisseur 40 Profilés en aluminium anodisé Isolation en polyuréthane Vitre droite double sécurit Thermostat électronique réglable avec affichage digital Evaporation automatique des eaux de dégivrage Stockage réfrigéré avec portes, entrée 440x270mm Lumière LED intérieure en partie haute Protection frontale antichoc Froid ventilé Classe climatique 4 (30°C 55%), régime M1 (1/+5°C) Volume réserve (m3) : 1,28 Surface vitrée (m2) : 2,78 4 portes

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Version sur châssis avec roues (avec freins). Réalisation en acier inox AISI 304. Moteur puissant, ventilé , entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides. Idéaux pour mélanges durs ou pour salades (charge minimum 40%). Cuve avec double protection des liquides, rabattable (avec levier), blocage automatique et dispositif blocage de sécurité. Couvercle muni d'un microinterrupteur de sécurité. 2 bras mélangeurs (côte à côte), démontables (sans outils), permettant un entretien aisé. Motoréducteur logé dans le carter latéral (IP 54), commandes 24 V (IP 67) avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation) et temporisateur avec arrêt automatique. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

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Horemeat est une entreprise d’import export de viandes certifiées basée en Belgique au Marché International Mouscronnois, HOREMEAT vous propose un grand choix de viandes d'exception et de foie gras de qualité. Nous importons de la viande irlandaise en provenance du groupe Dawn Meats et procédons à la découpe et au portionnement pour la filière Horeca. Nos clients finaux sont les grossistes et les restaurateurs. Notre entreprise existe depuis 1997 mais ce n’est qu’en 2005, suite à notre installation au M.I.M. que nous avons pu nous développer vers la fabrication et la distribution en gros et demi-gros en Belgique. Nous sommes très exigeants quant à la saveur et la qualité de nos viandes destinées à la fabrication de brochettes. Nous proposons une grande variété de viandes, notamment des viandes rouges de bœuf, d’agneau, de veau et de porc. Nous vendons également du foie gras. Nos viandes sont certifiées bio et exportées fraîches.

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Horemeat est une entreprise d’import export de viandes certifiées basée en Belgique au Marché International Mouscronnois, HOREMEAT vous propose un grand choix de viandes d'exception et de foie gras de qualité. Nous importons de la viande irlandaise en provenance du groupe Dawn Meats et procédons à la découpe et au portionnement pour la filière Horeca. Nos clients finaux sont les grossistes et les restaurateurs. Notre entreprise existe depuis 1997 mais ce n’est qu’en 2005, suite à notre installation au M.I.M. que nous avons pu nous développer vers la fabrication et la distribution en gros et demi-gros en Belgique. Nous sommes très exigeants quant à la saveur et la qualité de nos viandes destinées à la fabrication de brochettes. Nous proposons une grande variété de viandes, notamment des viandes rouges de bœuf, d’agneau, de veau et de porc. Nous vendons également du foie gras. Nos viandes sont certifiées bio et exportées fraîches.

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Horemeat est une entreprise d’import export de viandes certifiées basée en Belgique au Marché International Mouscronnois, HOREMEAT vous propose un grand choix de viandes d'exception et de foie gras de qualité. Nous importons de la viande irlandaise en provenance du groupe Dawn Meats et procédons à la découpe et au portionnement pour la filière Horeca. Nos clients finaux sont les grossistes et les restaurateurs. Notre entreprise existe depuis 1997 mais ce n’est qu’en 2005, suite à notre installation au M.I.M. que nous avons pu nous développer vers la fabrication et la distribution en gros et demi-gros en Belgique. Nous sommes très exigeants quant à la saveur et la qualité de nos viandes destinées à la fabrication de brochettes. Nous proposons une grande variété de viandes, notamment des viandes rouges de bœuf, d’agneau, de veau et de porc. Nous vendons également du foie gras. Nos viandes sont certifiées bio et exportées fraîches.

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Vous êtes une boucherie, un abattoir, un traiteur ou encore une poissonnerie et vous produisez des déchets d'animaux (os, graisse,...) ? Protelux possède l'agrément pour collecter et transformer vos déchets. Le règlement européen classe ces déchets en 3 catégories, selon le risque qu’ils présentent pour la santé humaine ou animale : ​​​​​​​ les déchets de catégorie 1 sont strictement destinés à la destruction ceux de catégorie 2 ou 3 sont valorisables. Protelux collecte les déchets de catégorie 1 (M.R.S : Matériaux à risque spécifique) et 3 (Bas risque). Pour les boucheries qui souhaitent passer en catégorie 3 (OVC 03), n’hésitez pas à contacter Protelux. Pour être collectés dans les meilleures conditions, les déchets d'animaux doivent être stockés dans des récipients hermétiques. Pour plus d'informations, contactez-nous au (+32) 061 41 16 57.

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IMMUNITEC a été élaboré pour améliorer et stimuler l’immunité des jeunes veaux. Il s’insère dans un programme d’alternative à l’utilisation des antibiotiques. Perspectives d’avenir Immunitec s’insère dans la perspective de remplacer à court terme une partie des antibiotiques. En effet, le choix des antibiotiques va de plus en plus être limité par l’ interdiction de l’utilisation de nombreuses molécules. Propriétés Equilibré et calibré pour les jeunes veaux, Immunitec permet de lutter préventivement et curativement contre les diarrhées parasitaires sévères (coccidiose et cryptosporidiose). Immunitec renforce l’immunité du veau et optimise les fonctions digestives. Compositions Immunitec est une poudre blanche qui se solubilise facilement dans le lait et qui se mélange couramment dans l’aliment premier âge. Il est composé en majeure partie de plantes médicinales, d’oligoéléments et de vitamines indispensables au jeune veau. Utilisations

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Riche en vitamines et en oligoéléments, la SEFAMILK DELUXE 50% contient également des probiotiques, prébiotiques et huiles essentielles qui sont des alternatives aux antibiotiques. L’objectif est de mettre en place une flore intestinale optimale. Les probiotiques sont des préparations microbiennes vivantes utilisées comme additifs alimentaires afin d’optimiser l’équilibre de la flore intestinale. Les prébiotiques vont stimuler la croissance et l’activité de bactéries spécifiques qui auront un effet positif sur la santé du veau. L’apport de microorganismes (probiotiques) et la stimulation de leur croissance (prébiotiques) auront pour effet immédiat l’augmentation de l’absorption des minéraux. Cet ensemble permet de valoriser au mieux l’apport d’oligoéléments et de minéraux et d’augmenter l’efficacité zootechnique.

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L’objectif d’un minéral est d’associer en quantité et en qualité les éléments indispensables au bon fonctionnement du métabolisme bovin. L’optimisation de la valorisation de la prise de minéraux passent par l’utilisation d’ un minimum de chélates*. Un minéral entièrement composé de Sulfates ne peut pas garantir une valorisation suffisante. ​ Un bon rapport sulfateschélates permet d’obtenir de bons résultats en gardant un coût abordable. * On appelle chélateur une substance formée de molécules qui se lient étroitement à des atomes de métal (des minéraux). Cette technique permet d’optimiser la valorisation du minéral.

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4 semaines avant et 4 semaines après la mise bas, la chèvre est dans une situation qui exige une alimentation irréprochable. Afin d’apporter l’énergie nécessaire à sa fin de gestation et à son début de lactation, malgré une forte diminution de sa capacité d’ingestion, il est essentiel d’apporter un concentré très bien équilibré et de très bonne qualité. ​ Le “INTRODUCTION LACTATION 15%” prend en compte l’ensemble de ces paramètres et garantit une diminution du nombre de cétose et d’acidose, tout en maintenant un niveau de production de lait élevé. Pour la suite de sa lactation, la chèvre devra garder un lait de qualité avec des bonnes teneurs. Pour cela, SEFAB a mis en place un aliment ayant une source protéique et énergétique variée et de qualité. ​Tout ces éléments réunis permettent d’exploiter de la manière la plus optimale son cheptel caprin.

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Les chevreaux étant très sélectifs dès le plus jeune âge, il est essentiel ​d’avoir un aliment très appétant et performant. Pour le plus jeune âge, SEFAB a développé un aliment basé sur le goût et la performance. Le CHEVREAUX 13% EXTRA convient aux jeunes agés de 0 à 4 mois. Il permet de développer leur système digestif tout en garantissant une croissance optimale. Jusqu’à 7 mois, le CROISSANCE 15% et le CROISSANCE 15% SUPER vont préparer les plus jeunes. Les chevrettes devront au minimum peser 35 kg, c’est à dire 50% de leur poids adulte. Cet objectif, facilement atteint avec la gamme SEFAB, est essentiel pour rester compétitif. A 7 mois, la saillie est l’étape la plus importante. Pour réussir cette étape, le mâle et les femelles doivent être féconds. Pour sécuriser ce paramètre, FERTILITIS est un aliment complémentaire qui va stimuler l’hypophyse et donc la sécrétion des hormones sexuelles, ce qui va multiplier les chances de réussite.

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L’origine des sources protéiques est importante afin de garantir un bon équilibre entre l’apport et la valorisation. Une bonne gestion des quantités à apporter afin de corriger au mieux la ration de base permet de garantir une production optimale. La société S.E.F.A.B. est capable de s’adapter au client en lui proposant un correcteur à la carte.

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Une croissance optimale est associée à une ration de base rigoureusement analysée et corrigée. S.E.F.A.B. possède une large gamme d’aliments permettant une grande souplesse .

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Dès le plus jeune âge, le veau a des besoins énergétiques très importants. Pour complémenter de manière optimale une prise de lait quotidienne, la société S.E.F.A.B. a développé plusieurs aliments. Que ce soit pour le démarrage ou pour le sevrage, en individuel ou en groupe, chaque détail est minutieusement étudié.

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Exploiter au maximum le potentiel génétique de certains animaux d’exception demande une maîtrise optimale d’un grand nombre de paramètres dont l’alimentation. S.E.F.A.B. développe et adapte depuis très longtemps une gamme d’aliments de concours, avec à la clé un très grand nombre de succès.

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La finition est la période où il est important de mettre en place une ration technicoéconomique idéale. En effet, il est primordial d’apporter de l’énergie en suffisance afin de finir au mieux les bovins. De plus, corriger la part protéique selon la ration de base est également un point à étudier. On estime la période de finition allant de 2 à 3 mois en fonction des objectifs fixés par l’éleveur et d’autres paramètres tels que la génétique, l’état sanitaire et le marché. S.E.F.A.B. développe des aliments de finition riche en énergie et muni d’un bagage minéral idéal pour optimiser le fonctionnement du rumen. Un bon fonctionnement de cet organe assure une bonne immunité et une bonne digestion.

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Dès le plus jeune âge, le veau a des besoins énergétiques très importants. Pour complémenter de manière optimale une prise de lait quotidienne, la société S.E.F.A.B. a développé plusieurs aliments. Que ce soit pour le démarrage ou pour le sevrage, en individuel ou en groupe, chaque détail est minutieusement étudié.

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Fishfit Additifs pour la production de poissons, de fruits de mer et de plats à base de poisson.

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Hamfit Gamme de salaisons en poudre pour l'injection de produits carnés cuits. Rawfit Gamme d’agents de maturation pour les préparations de viande crue et/ou fumée.

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Dès le plus jeune âge, le veau a des besoins énergétiques très importants. Pour complémenter de manière optimale une prise de lait quotidienne, la société S.E.F.A.B. a développé plusieurs aliments. Que ce soit pour le démarrage ou pour le sevrage, en individuel ou en groupe, chaque détail est minutieusement étudié.

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La mise sur le marché de nouvelles formules est une volonté ferme de la société. Elle reflète une proactivité indispensable afin de s’adapter au mieux au marché de la viande. Le MASH FINISH est un aliment de finition polyvalent très performant et très compétitif. Il possède un rapport QUALITEPRIX imbattable.