Agent de demoullage - Import export

Spécifique pour les produits riches en sucre et/ou protéine. Protège le matériel de cuisson. Parfaitement adapté aux formes et platines en aluminium recouvertes ou non d’un coating. Spécifique pour les produits de longue conservation.

Spécifique pour les produits difficiles à démouler, par exemple riches en sucre et en protéine. Excellent pouvoir anti-adhérent.

Plus fluide. Bon pouvoir anti-adhérant. Convient également pour la pâtisserie.