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Disperseurs en ligne YSTRAL et rotor-stator La disperseur est adapté à la production de suspensions, de solutions et d'émulsions dans l’industrie chimique, alimentaire, pharmaceutique et cosmétique. En raison de l'espace radial étroit entre le rotor et le stator et de la vitesse circonférentielle élevée du rotor en rotation, de très grands gradients de cisaillement sont générés.Le produit entre dans la zone de cisaillement par les fentes entre les dents du rotor et ressort par les fentes du stator. En raison de la géométrie à dents multiples du rotor et du stator, des forces mécaniques supplémentaires agissent sur le produit à disperser.Le produit est alimenté par un système rotor-stator. Le liquide est accéléré au maximum par l'anneau intérieur du rotor, complètement décéléré au niveau de l'anneau du stator, puis accéléré à nouveau au maximum par l'anneau suivant du rotor. De cette façon, les solides et/ou les gouttelettes sont efficacement fragmentés et distribués de façon homogène.