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Le gaufrier avec 2 unités de cuisson en forme de gaufre de Bruxelles se distingue non seulement par la conductibilité élevée de la chaleur des plaques en fonte, mais aussi par sa structure robuste et par sa puissance. Les deux interrupteurs de marche/arrêt séparés permettent en outre une utilisation facile et adaptée aux besoins.
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Ce set modulaire au design en bois sobre permet de bien structurer les buffets et de les rendre attrayants. Que ce soit pour le buffet du petit déjeuner, du déjeuner ou du soir, la plaque réfrigérée peut être utilisée pour de la charcuterie, du fromage, du poisson ou des fruits et peut également facilement être remplacée ou réapprovisionnée.
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Ce cuiseur sous vide permet une cuisson précise, douce et qui respecte les goûts - grâce au réglage individuel de la durée et de la température, le point de cuisson peut être défini avec précision.
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Tout simplement pratique – 6 programmes réglables permettent un réglage de la durée de cuisson à la seconde près. Un signal sonore informe de la fin du temps de grillade.
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La vitrine réfrigérée compacte d’une capacité de 78 litres peut également être utilisée dans les locaux présentant un taux d’humidité élevé. Une ventilation à air chaud spécialement conçue empêche la formation de buée sur les vitres. La disposition des fentes de ventilation garantit une vue dégagée sur toute la hauteur.
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Avec 4 vitres en verre robustes, la vitrine à gâteaux permet une présentation attrayante de tartes, gâteaux ou snacks.
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La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et performante.
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Réglage de l'énergie Électronique
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Plaque à induction avec 3 zones de cuisson pour une utilisation individuelle. En fonction des plats à préparer, il est possible de répartir 3400 watts sur 3 ou 2 zones de cuisson
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Assiettes, verres, casseroles ou poêles – Le lave-vaisselle fait étinceler votre vaisselle. Le thermostop électronique assure une température de rinçage final parfaite.
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Poteau de balisage à sangle pratique pour plus de sécurité et d'ordre - la sangle de 1,8 m, les 3 fixations de sangle intégrées et le verrouillage de sécurité permettent une utilisation sûre, flexible et adaptée aux besoins quel que soit le lieu.
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La colonne d'hygiène est la solution mobile idéale pour l'hygiène des mains, notamment dans les entrées - sans montage mural ou au sol. Avec le distributeur de désinfectant disponible en option, le bac d'égouttage et le distributeur de gants, la colonne d'hygiène assure une hygiène optimale dans les restaurants, les hôtels, les stations-services, etc.
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Une cuisson saine avec un équipement performant et intelligent. Le four mixte avec un système de nettoyage à commande intuitive et avec un tiroir transversal GN et des rails amovibles est plus que pratique à utiliser.
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Ce set modulaire au design en bois sobre permet de bien structurer les buffets et de les rendre attrayants. Que ce soit pour le buffet du petit déjeuner, du déjeuner ou du soir, les 6 bols en verre peuvent par exemple être remplis de yaourt ou de fromage blanc, de salades ou de desserts et peuvent être facilement remplacés ou remplis.
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Désinfection rapide et facile des mains pour un maximum de protection. Que ce soit dans les cuisines, les laboratoires ou dans les bâtiments publics, avec le système de pompe sans cartouche, le distributeur qui s'actionne avec le coude permet des conditions d'hygiène optimales.
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Hygiénique, facile à utiliser et économique : le capteur infrarouge permet un prélèvement sans contact du savon liquide avec un dosage optimal.
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Savourez des cafés parfaits sur simple pression d'un bouton. Espressos, cappuccinos, latte macchiatos ou eau chaude - ce distributeur permet de choisir parmi 6 boissons différentes et personnalisables. Grâce aux réservoirs à grains et à restes particulièrement grands, ce distributeur automatique de café convient également aux grandes quantités de café et peut donc parfaitement être utilisé dans les cafés, les salles de petit déjeuner et les bureaux.
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Avec jusqu'à 23 variations de café programmables, un raccordement à l'eau et un réservoir d'eau de 6 litres, la variante pratique du KV1 permet de savourer de délicieux cafés avec une commande tactile simple et intuitive. L'écran publicitaire de 7 pouces programmable individuellement ainsi que le design élégant de la machine invitent automatiquement à déguster un expresso, un capuccino, un latte macchiato, etc. fraîchement préparés.
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La série AT : intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson. La série AT comprend une grande variété de fours à convection.
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Nombre de pizzas: 8 pizzas Ø 30 cm (2 x 4 pizzas)
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