Fèves de cacao crues 250g

Les fèves de cacao sont une forme crue de noix de cacao, qui contient une grande quantité d'antioxydants. Le Kakowiec est un arbre de la famille des durians, originaire d'Amérique du Sud. Il pousse actuellement dans les zones tropicales d'Asie et d'Afrique. Les fleurs et les fruits poussent sur le tronc. Les cabosses de cacao sont appelées noix et contiennent une grande quantité de grains, immergés dans une pulpe juteuse. Une boisson stimulante a été préparée à partir de l'apparition de Christophe Colomb, utilisée par les habitants d'Amérique centrale. Plus tard, cette mode s'est également répandue dans les pays européens sous le nom de cacao. Le cacao Zarna devient brun à la suite du processus de fermentation. Ensuite, il est sélectionné et traité à basse température pour conserver une grande quantité de nutriments. Il est utilisé pour produire du beurre de cacao, du cacao et du chocolat. Vous pouvez également les manger vous-même ou les utiliser comme ajout à un dessert sucré.