Grain d'Orge

Le grain d'orge est une culture céréalière polyvalente avec une riche histoire s'étendant sur des milliers d'années. Il constitue une source précieuse de nutrition et est largement utilisé dans diverses applications culinaires et industrielles. Avec sa texture moelleuse et son goût légèrement noisette, l'orge est couramment consommée sous forme de grain entier ou moulue en farine. Elle est utilisée pour faire du pain, de la bouillie, des soupes et des boissons maltées. Ce grain résilient prospère dans des climats divers et est un élément crucial dans l'alimentation du bétail et la production de bière. Riche en nutriments essentiels tels que les fibres, les vitamines et les minéraux, l'orge continue d'être un aliment de base et un ingrédient essentiel dans de nombreux produits à travers le monde.