Coppa Piacentina DOP
Coppa Piacentina DOP

Coppa Piacentina DOP

17 €
Salume DOP à base de viande porcine, exclusif de la région de Piacenza. La viande provenant du cou du porc, enfilée à la main dans un boyau naturel et affinée pendant au moins 90 jours, a une saveur douce et agréable et est la vedette des antipasti et des apéritifs.
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