fabrique de charcuterie

... du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir de l'échine de porc, cette Coppa vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Pour le reste, la nature fait son œuvre dans nos séchoirs en séchant doucement ces belles pièces entières de viande, salées et poivrées à la main. Cette coppa artisanale sortira des séchoirs au bout de 3 à 4 mois pour être finement tranchée et prendre place dans son bocal en verre avant d'être mise sous vide. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:600g DLC:90 jours...

...Conteneurs pour produits de boulangerie - toujours la solution parfaite pour le transport alimentaire. - Types lisses adaptés aux délicatesses, sucreries. Des trous permettent la circulation de l'air - idéaux pour les produits de boulangerie. Fabriqué en HDPE. Impression possible.

...Armoire de séchage pour charcuterie d´une capacité de 500 l, en acier inoxydable AISI 304 18/10. Permet de sécher et conserver la charcuterie dans des conditions optimales. Interrupteur bipolaire et panneau de configuration digital avec 3 programmes, permet de régler la température et l´humidité pendant les différentes étapes du séchage. Munie de trois paires de bandes latérales pour placer les...

...Système de sciage flexible pour la production alimentaire industrielle Le FK 32 est entièrement fabriqué en acier inoxydable et bénéficie d'une construction de haute qualité dans tous les domaines. En fonction de l'environnement de production et des aliments à traiter, cette scie est disponible avec une zone de travail variable ou peut être mobile. Comminution et portionnement ergonomiques et...

...ETD - 400 LT MACHINE SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES Conçue avec durabilité, robustesse et esthétique à l'esprit. Le châssis est entièrement fabriqué en matériau 304 CrNi. Notre machine dispose d'une chaudière en acier inoxydable à paroi simple. Système de vide Sécurité maximale Système de recettes automatique Facilité d'utilisation avec écran tactile numérique Les plaques de la chaudière sont...

...Pâté au foie gras de canard 20 % Pâté du week-end, verrine de 175 g, 20 % de foie gras de canard. fabriqué par un ESAT du Périgord (établissement d'aide à la réinsertion des travailleurs handicapés). Ingrédients : gras et maigre et foie de porc du Sud Ouest IGP, foie gras 20 %, sel, poivre. Nous disposons aussi dans le même format de : Pâté Basque au piment d'Espelette, Pâté de campagne au floc...

...Fiambrera hermétique en verre borosilicaté avec couvercle en bambou et joint en silicone. Compatible avec le micro-ondes et le lave-vaisselle (sans le couvercle). Livrée dans une boîte cadeau en papier kraft. Étant donné que le produit est fabriqué à partir de matériaux naturels, la couleur et la taille du produit, ainsi que le résultat de l'impression, peuvent varier d'un produit à l'autre. 196...

...Transportez la viande en toute sécurité et en respectant les conditions d'hygiène nécessaires grâce à ce bac plastique E-2 de dimensions 600x400x200 mm fabriqué en polypropylène. Empilable, et emboîtable il vous permettra d'économiser de l'espace lors du transport et du stockage à vide. Volume: 40 litres ...

...Ce pâté de campagne au pommeau est fabriqué par les moines cisterciens de l'Abbaye de Bricquebec dans la Manche. C'est un pâté original, de qualité et produit artisanalement ! ...

... dégustant des vins français fantastiques. Mettez à niveau pour inclure une assiette de fromage ou de charcuterie à manger pendant que vous sirotez. Dégustez six vins de différentes régions de France tels que Bordeaux, Sancerre et Champagne Apprenez les meilleures techniques de dégustation auprès de votre guide expert Découvrez comment le Champagne est fabriqué et ce qui le rend si spécial Dégustez du fromage français et une charcuterie de qualité pour accompagner votre vin (si l'option est sélectionnée)...

...Papier kraft laminé en complexe avec matériau SOL pour offrir une haute barrière. Le complexe peut également être fabriqué avec d'autres matériaux. Particulièrement adapté pour les couvercles. D'autres finitions en papier sont également disponibles. Propriétés : Barrière contre l'oxygène et les arômes. Étanche. Une fenêtre longitudinale peut être ajoutée pour montrer le produit alimentaire à l'intérieur. Applications : Charcuterie, fromage, boulangerie.

...Caseificio Maremma produit le délicieux Pecorino Senese, une meule entière de 1,3 kg de fromage pecorino fabriqué avec du lait de brebis de la région toscane. Grâce à son affinage, ce fromage offre un goût unique et authentique, parfait à déguster seul ou à accompagner de charcuterie et de vin.

...La gamme de produits FONDOLAC de MEGGLE vous offre d'excellentes propriétés fonctionnelles pour l'émulsification, la stabilisation et l'amélioration des saveurs pour des produits salés tels que le jambon cuit, les sauces, les délicatesses et les produits de charcuterie. En séchant par pulvérisation du lactosérum partiellement dé-lactosé, MEGGLE fabrique une poudre de lactosérum partiellement dé...

...La conception de notre produit, fabriqué à partir de hêtre et de tilleul, est entièrement originale. Le produit est entièrement fait à la main. Teint avec des colorants végétaux sûrs pour les aliments. C'est un produit qui peut être utilisé sur des tables de buffet ouvert, dans des restaurants, des cafés et à la maison. Notre produit est compatible avec tous les groupes de vaisselle. Il peut être produit dans différentes couleurs. C'est un produit qui sera recherché dans les magasins d'accessoires pour la maison. N'hésitez pas à nous contacter pour des achats en gros.

...Produit de viande séchée fabriqué à partir de viande correspondant à la masse musculaire avec os, patte et sabot de l'arrière du demi-carcasse du porc ibérique, nourri avec des céréales et des ressources naturelles, et qui sera adapté à la consommation humaine. Poids : 0,100 g...

...Vitrine de Boucherie & Charcuterie Modèle en Bois Dimensions du produit : 200*400*200*85/150 CM Groupe de refroidissement de marque Embraco Affichage numérique de marque Evco Éclairage avant LED lumière du jour Éclairage intérieur LED blanc Décor en bois Fabriqué selon les normes de l'Union Européenne. Garantie de 2 ans.

... circulaire de haute précision. L'équipement manquant dans la charcuterie Efficacité opérationnelle maximale Système de sécurité électromécanique avec portes de sécurité et protections Capacité d'empilage maximale de 50 mm Fabriqué en acier inoxydable AISI-304 Tranchage ultra-rapide, jusqu'à 300 coupes par minute Système de coupe à disque circulaire Panneau avec capacité d'enregistrement de jusqu'à 50...

... baltes, République tchèque Applications pour toutes les farines protéinées : -Pâtisseries -Alternatives laitières -Alternatives à la viande -Alternatives au poisson -Produits à base de pâtes -Galettes -Produits de commodité -Produits de collation et céréales -Charcuterie et tartinades végétales -Extrusion -Barres -Nutrition sportive -Émulsifiant Clean Label...

... excellent complément aux produits de charcuterie et de délicatesse, ainsi qu'un apéritif pour les spiritueux alcoolisés (vin, whisky, cocktails et plus) ou toute boisson de votre choix. Ce produit est 100 % végétarien, sans additifs et fabriqué avec des ingrédients entièrement naturels. Il est préparé avec du miel au lieu de sucre raffiné et/ou d'édulcorants artificiels.

... séparation et couches intermédiaires dans toutes les dimensions courantes. En plus des découpes standard, l'expert en films fabrique des emballages sur mesure, carrés, rectangulaires ou ronds. Vous recevrez les couches transparentes dans des cartons distributeurs avec ou sans cartons extérieurs, enroulées dans du papier ou emballées individuellement.

...Fromage Gundogdu Bohca 176g Découvrez la saveur unique du fromage Gundogdu Bohca, un fromage turc traditionnel parfait pour tout plat gourmet. Fabriqué à partir de lait de haute qualité, ce fromage est connu pour sa texture crémeuse et son goût riche. - Poids : 176g - Idéal pour les salades, les sandwichs ou comme collation à part entière. - Savourez le goût authentique de la Turquie à chaque bouchée.

...Fin viande fumée au citron vert d'Ostalb, fabriquée selon des méthodes traditionnelles. Fabriqué à partir de porc régional. Emballé sous vide, minimum 200g - Également disponible tranché -...

...Idéal pour l'emballage hygiénique et la congélation de viande fraîche et de charcuterie. Convient également comme sac de congélation pour les légumes, les pâtes, etc. Extra résistant à la déchirure, conforme aux normes alimentaires et étanche aux liquides. Fabriqué en film LDPE robuste, épaisseur de matériau 30my. Non adapté pour le vide et le scellage ! Numéro d'article : 2057 Épaisseur de matériau : 30my Format : 250x350mm...

...Les porte-étiquettes fixent les étiquettes (de prix) aux bols d'exposition et autres contenants dans les comptoirs de charcuterie. • Fabriqué en POM blanc alimentaire • Emballé selon les exigences du client • Porte-étiquette (N° d'article : 01) N° d'article : 01...

... charcuterie de porc biologique est une expérience qui ne laisse personne indifférent. Nos bières BEL’ AVEY sont le fruit de notre engagement envers l'artisanat brassicole authentique, produites localement et certifiées biologiques. Chaque étape de notre processus de fabrication en haute fermentation est minutieusement surveillée, et nos bières sont préservées de toute filtration et...

...La société FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES, créée en 1992, fabrique et importe des produits alimentaires issus de l'Europe de l'Est. Nous sommes spécialisés en charcuterie à l'ancienne sans composant chimique, et dans la fabrication de feuilles de pâtes (kore-yufka), variété de feuille de brique. FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES, importe et distribue également toutes sortes de produits...

Dans leur usine de Nogent-sur-Oise, les SALAISONS JOUVIN fabriquent chaque année 2 700 tonnes de produits à base de porc dans le respect des traditions pour offrir un goût unique et répondre au cahier des charges des plus grands distributeurs. Spécialiste du chorizo à la française, cette production « Made in France » de charcuterie de porc fait l’objet d’un contrôle qualité permanent. Fabriqué...

... soit révélé. Ni plus, ni moins. Pas besoin de grands mots pour dire l’amour de notre métier. Et si l’on évoque le savoir-faire appris et repris depuis des générations, les viandes que l’on choisit sans concession, les méthodes de charcuterie que l’on veut garder artisanales, la production qui vient toujours de nos mains, les saveurs originelles de « vieilles » recettes locales traditionnelles, vente...

... sur place avec nos propres employés. Weber est depuis sa création une entreprise familiale et est aujourd'hui dirigée en deuxième génération par Tobias Weber (CEO), le fils aîné du fondateur de l'entreprise, Günther Weber. L'ensemble de la gamme de machines high-tech est "Made in Germany" et est fabriqué depuis la création de l'entreprise exclusivement dans six sites de production en Allemagne...

...L’entreprise KARL SCHNELL conçoit et fabrique des machines et d'installations pour la transformation industrielle de produits à base de viande ou de fromage fondu, d'aliments pour animaux, de plats traiteur et de confiseries. La gamme de fabrication de KARL SCHNELL offre une palette intégrale de produits pour l'industrie de l'agro-alimentaire allant de la machine individuelle à la ligne complète...