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Slovaquie, Michalovce
...Vente de découpes de viande à partir de côtés de porc, épaule, col, filet, ventre, jambon pour les entreprises de transformation de viande, les grossistes, les commerçants. Matières premières utilisées pour la production de saucisses, salami, jambon cuit, viande séchée, charcuterie, frankfurters, bacon. Sous-produits comme les abats, les os pour la nourriture pour animaux de compagnie, la couenne de porc et la peau de poisson, les écailles de poisson pour la production de collagène.
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