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...En cuisine, les flocons de noix de coco sont principalement utilisés dans le secteur de la confiserie. Ils sont ajoutés à différents gâteaux, roulés sucrés et pâtisseries, à la fois comme une délicate garniture parfumée et comme une délicieuse décoration pour le produit fini. Les flocons de noix de coco sont également utilisés dans l'enrobage de friandises au chocolat, de barres alimentaires, de...
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