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DEDEDEN LOKUMCU
Roumanie, Alexandria Teleorman
...Le véritable loukoum turc a une consistance gélatineuse, semblable à celle des guimauves, et contient des fruits et des noix recouverts de sucre glace. Bien que les loukoums turcs puissent avoir de nombreuses garnitures exotiques, l'eau de rose, simple et traditionnelle, reste la plus appréciée. C'est cette eau de rose qui donne au bonbon sa couleur rose pâle caractéristique. Il peut être dégusté...
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