... (ALA) qui appartiennent aux séries n-6 (Oméga-6) et n-3 (Oméga-3) des acides gras polyinsaturés (AGPI). Ils sont définis comme des acides gras 'essentiels' car ils ne sont pas synthétisés dans le corps humain et doivent être apportés exclusivement par l'alimentation.
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Roumanie, Bucuresti
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