Suisse, Schneisingen
...La banane plantain ne peut pas être consommée crue, car c'est une autre variété de banane qui a un goût de pomme de terre. Elle est considérée comme un aliment de base dans de nombreux pays tropicaux et est cuisinée de nombreuses façons différentes. La plupart du temps, cette banane est utilisée comme substitut de la pomme de terre, apportant beaucoup de glucides, de fibres, de potassium et...

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