...Vinaigre de vin vieilli, avec une acidité et une personnalité, produit 100% naturel, destiné à exalter les saveurs de plats savoureux, mais également à être utilisé dans les salades ou comme apéritif en association avec nos huiles d'olive. Ce vinaigre de vin rouge, vieilli en bois et produit exclusivement à partir de raisins biologiques de l'Alentejo des cépages Touriga Nacional et Tinta Roriz, se distingue par son raffiné "bouquet". Il s'agit d'un produit certifié et de catégorie supérieure avec une acidité maximale de 6%.
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