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Fermentation - Portugal

Portugal
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Armoire de maturation pour fromages 850 Lit. ventilée
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Chambre de pousse Double Flux BPS18Chariots600x400 CFI
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  1. PROENOL INDUSTRIA BIOTECNOLOGICA LDA.

    Portugal

    L'entreprise PROENOL INDUSTRIA BIOTECNOLOGICA LDA., est un Prestataire de services, qui travaille dans le secteur Alimentation - import-export. Elle est également présente dans les secteurs Alimentation et boissons - composants, Levures et ferments alimentaires, Alimentation et boissons - composants, et Levures et ferments alimentaires. Elle est basée à Canelas, Portugal.

  2. BOSQUEDILHOS & RAMODILHERAS LDA

    Portugal

    L'entreprise BOSQUEDILHOS & RAMODILHERAS LDA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Vins. Elle est également présente dans les secteurs Vins - fermentation bouteille, méthode traditionnelle, et Vins - fermentation bouteille, méthode traditionnelle. Elle est basée à Barcarena, Portugal.

  3. SERRALGARVE-PANIFICAÇAO E MOAGENS, LDA.

    Portugal

  4. PANI-MAFRA - INDUSTRIAS DE PANIFICACAO, LDA

    Portugal

  5. LACOPAN - INDUSTRIA DE PANIFICACAO, PRODUTOS AFINS E PASTELARIA, LDA

    Portugal

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  1. RIBEIRO & CRISTALINA, LDA

    Portugal

  2. UNIAO CENTRAL DOS INDUSTRIAIS DE PANIFICACAO DE LOURES, LDA

    Portugal

  3. SOCIEDADE PANIFICADORA DOURO A VISTA, LDA

    Portugal

  4. SENRASDAIRY - PORTUGUESE ARTISAN CHEESES

    Portugal

    Depuis 1983, SenrasDairy propose une sélection de fromages artisanaux au lait de vaches de l’exploitation agricole familiale. Nous sélectionnons rigoureusement l’alimentation de nos animaux pour obtenir un lait de grande qualité et vous proposer des fromages au goût unique et incomparable. Notre sélection est composée de fromages frais, de fromages crémeux avec un mois d’affinage, de fromages avec des durées d’affinage de 3 à 6 mois. Nos fromages sont de forme ronde, de couleur jaune pâle à la découpe, à la saveur et à l’odeur caractéristiques. Leur pâte peut être molle, crémeuse ou semi dure. Leurs croutes sont uniformes, souples, fraiches ou sèches, sans fissures et sans moisissures. La fabrication est artisanale et nous utilisons des ingrédients simples : du lait de vache pasteurisé, des ferments lactiques, des coagulants, du sel et du lysozyme. Nous distribuons nos fromages aux détaillants, grossistes, chaînes d’hypermarchés et tous fournisseurs de denrées alimentaires. Nous fabriquons également des glaces artisanales au chocolat ou à la confiture de lait, avec le lait de notre exploitation. Nous exportons vers le monde entier.

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