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Pologne, Brzozów
... boisson de riz. On peut également s'attendre à des légumes. Le riz Arborio, après cuisson, est légèrement collant (grâce à l'amylopectine), humide, ce qui le rend parfait pour préparer des gâteaux, des desserts et, surtout, c'est le meilleur riz pour le risotto, un plat italien.
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