France, Montauroux
...Les rotatives ont la particularité d'avoir un cylindre avec des formats dans lesquels la pâte sous pression va se loger pour former le dessin du biscuit. L'avantage d'une rotative c'est que l'on peut donc écrire sur le biscuit, faire un dessin sur le dessus en 2 D et lui donner la forme que l'on veut. La pâte à utiliser doit être une pâte sablée avec un certain taux de matière grasse. Nos experts...
Portefeuille (56)
Belgique, Hannut
... - Châssis en inox & Plateaux de propreté amovibles en inox - Interrupteur et lampe témoin - Faible consommation électrique - Disponibles en 230 V. ou 110 V. - Thermostat 50°C à 300°C - Réglage thermostatique de nos appareils jusqu’à 300° Celsius pour le mode pyrolyse - Ouverture entièrement rotative jusqu’à 180°: Pour une répartition homogène de la pâte et du sucre - Garantie 1 an des composants électriques Caractéristiques gaufre : - Empreinte : 4x6 - Dimension : 67 x 115 mm - Poids gaufre : 150g max...
Portefeuille (2)

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