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Malte, Triq L-Oratorju In-Naxxar
... laissez reposer au réfrigérateur. Avant de servir le zabaglione, il est important de bien secouer la seringue de crème fouettée pour maintenir les liquides bien mélangés. Videz deux cartouches de crème fouettée dans la seringue de crème fouettée afin de pouvoir le servir avec la bonne pression et la bonne légèreté. Accompagné d'une bonne tasse de café et d'un biscuit régional, c'est le parfait en-cas de l'après-midi.
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Malte, Saint-Cloud
...Custard, biscuit, fraise gourmande...
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Malte, Qormi
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