Malte, Triq L-Oratorju In-Naxxar
... grands avantages Le protoxyde d’azote, pourquoi c’est l’un des gaz les plus utiles à utiliser dans votre cuisine. Le protoxyde d’azote présent dans les chargeurs de crème est un gaz utile, surtout en cuisine, qui a de nombreuses spécialités. Pour commencer, il fait quadrupler le volume de la crème, ce qui le rend deux fois plus efficace que l’oxygène. Contrairement à ce dernier qui facilite la croissance des bactéries, le N2O les tue.
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