Madagascar, Sambava
...Notre poudre de vanille est obtenue après une sélection aromatique rigoureuse de gousses de type Rouge US qui vous garantit un taux de vanilline élevé. Ces gousses sont ensuite broyées finement pour obtenir une poudre homogène facilement utilisable. ...
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Madagascar, Antalaha
...Informations de base Nom : Grains de vanille de grade B extraits Produit : Vanille Origine : Madagascar Capacité de production : 500 kg / Hebdomadaire Volume d'exportation : 10 000 kg / Annuellement Spécifications Style de traitement : Séché, Séché - Séché au soleil Variété : Planifolia Taille : 13 cm et plus Humidité : 16%-28% Vanilline : 1.6%-2.4% Grade : Qualité excellente, B, Grade B Type de culture : Conventionnel Forme & Coupe : Grains...
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Madagascar, Sambava
...La Vanille TK de Madagascar est une vanille avec un grand parfum de qualité. La gousse de vanille noire TK se différencie principalement de la vanille noire par sa teneur humidité, taille et son taux de vanilline. Teneur en humidité:24 à 32 % Taux de vanilline:1.6 à 1.8 Taille:11 à 16 cm Aspect:Souple, sèche et plus fine Couleur:Plus brunâtre et rougeâtre Type:fendue ou non-fendue Utilisation:La vanille Noire Tk de Madagascar est Idéale pour les pâtissiers, les glaciers et les chocolatiers...
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