truffières Italie

...). Actuellement, l'entreprise gère 30 hectares de truffières mycorhizées et vise à s'étendre jusqu'à 100 hectares, incluant également des forêts spontanées. Chaque truffe est certifiée et traçable, accompagnée d'un reçu régulier et de la documentation fiscale, garantissant ainsi la plus grande transparence. Valtrebbia Tartufi, grâce à son réseau de trufficulteurs locaux, assure un approvisionnement constant de truffes fraîches et de haute qualité.

... Vérone et Vicence, qui, après leur mise en production, ont offert à leurs propriétaires de grandes satisfactions. Avec le temps, l'activité s'est agrandie et l'expérience acquise a permis de commencer à s'engager dans le secteur de la gestion de truffières dont les plantes ne provenaient pas de nos pépinières. Le succès obtenu grâce à l'expérience accumulée au fil des ans nous a poussés à suivre avec plus d'assiduité ce secteur de la trufficulture, qui, bien que problématique, a apporté de nombreuses satisfactions.