...Le thym est une herbe aromatique, idéale pour assaisonner la viande, le poisson, les œufs, les fromages, les tomates, les ragoûts et les soupes. En plus d'être utilisé pour les vinaigres et les huiles aromatisées, il est également employé contre les maladies liées au refroidissement. Disponible en barquette ou en polystyrène de différents poids.
Portefeuille (20)
Italie, Acerra
...Miscela Décaféiné Miscela 30% Arabica 70% Robusta. Caféine inférieure à 0,1% Crème noisette. Crémeux, rond. Torréfaction moyenne. Avec un aspect crémeux et couleur noisette, notre Décaféiné présente un pourcentage de caféine inférieur à 0,1%. Né pour ceux qui ne veulent pas renoncer au goût crémeux et rond du café, tout en ne pouvant (ou ne voulant) pas consommer de caféine. Ingrédients : 99% Café 1% Arôme Chocolat N.B. LES CAPSULES CAFÉ CORTESE COMPATIBLES À MODO MIO AROMATISÉES SONT VENDUES EN EMBALLAGES DE 10 CAPSULES. MISCELA : DÉCAFÉINÉ...
Portefeuille (61)
Italie, Santa Ninfa
L'entreprise Olio Glorioso produit depuis 30 ans de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité. Nous avons adopté la méthode de la filière courte : de l'arbre à la table, grâce à la réalisation en entreprise de toutes les étapes de transformation (du broyage à la logistique).
Portefeuille (4)
... également de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité à partir d'arbres centenaires et des huiles aromatisées au citron, à la mandarine rouge, au piment, au romarin et à la truffe. Nous ne travaillons pas avec la grande distribution, mais avec de petits magasins, des restaurants et des épiceries fines haut de gamme. Vous pouvez trouver quelques informations sur nos produits en pièce jointe et plus sur www.essenzadipuglia.it.
Italie, Comiso
La famille Sallemi s'est toujours exprimée dans le domaine oléicole, en maintenant sérieux, honnêteté et professionnalisme depuis 1873. En 1999, Raffaele Sallemi a fait connaître l'huile produite dans son moulin, même en dehors de son territoire local. L'Olio Sallemi, en participant aux plus importantes manifestations oléicoles (Sol à Vérone, l'Orciolo d'Oro à Gradara) a obtenu de nombreux prix et...
Italie, Colle Di Val D'elsa
Oleificio Fiorentini Firenze, fondé en 1996, est aujourd'hui l'une des entreprises les plus importantes dans la commercialisation d'huile d'olive extra vierge de diverses origines et provenances, ainsi qu'un des plus grands centres de stockage d'huile d'olive extra vierge en Italie avec presque 8 millions de litres de capacité. La qualité est au cœur de la philosophie de l'entreprise et c'est pour...
... biologiques, des huiles 100 % italiennes et des huiles aromatisées de haute qualité, ainsi qu'une large et exclusive sélection de conserves typiques siciliennes assaisonnées avec la précieuse huile de Tonda Iblea. Les plus de 100 prix et distinctions nationaux et internationaux reçus par les huiles produites et conditionnées par l'Oleificio Gulino confirment l'attention particulière que cette entreprise porte à la production d'huiles de haute qualité, témoignant de l'importance de plus d'un siècle d'expérience dans le secteur oléicole.
Italie, Napoli
... excluant l'utilisation de pesticides, utilise plutôt les relations naturelles qui existent entre les techniques agronomiques, l'environnement et les organismes vivants. L'Union Européenne a introduit un régime de contrôle et de certification pour permettre de distinguer ces produits sur le marché. Dotée d'une installation moderne d'extraction continue, elle bénéficie des conseils de dégustateurs professionnels d'huiles d'olive dont je fais partie. Les huiles d'olive extra vierges Olivarte Biologique, DOP, aromatisées sont obtenues dans le plein respect des normes communautaires.
... complète la production d'huile avec une gamme d'huiles aromatisées aux saveurs locales, de pesto de Sicile, de pâtés traditionnels, de produits en conserve et d'olives de table en saumure, de la variété sélectionnée Nocellara del Belice.
Portefeuille (2)
Italie, Monte Sant'angelo
GARGAN’OK - Gargano Sapori - est une entreprise artisanale qui produit des liqueurs, des pâtes, des confitures, des douceurs traditionnelles typiques (osties fourrées, cartellate, mostaccioli, amandes enrobées), des huiles aromatisées selon les anciennes recettes du Gargano. Les douceurs typiques varient des cartellate aux amandes et au miel ou au vin cuit, aux mostaccioli au citron ou au...
Italie, Silvi
Une tradition familiale qui se transmet de génération en génération. La famille Corneli, depuis plus de 4 décennies dans le secteur oléicole, exerce son activité de production d'huile d'olive extra vierge de qualité avec le plus grand sérieux et l'expérience de ceux qui savent comment obtenir un produit excellent. Obtenue à partir d'olives de très bonne qualité soigneusement sélectionnées parmi le...
... transformation de truffes, de champignons porcini, de conserves, de crèmes de légumes et d'huiles aromatisées à la truffe. L'idée entrepreneuriale est principalement née du propriétaire de l'entreprise et de ses enfants, qui, d'une passion initiale pour la truffe et sa recherche, ont décidé de concrétiser l'idée de faire connaître au monde les richesses que notre terre offre. À ce jour, l'entreprise exporte ses produits dans l'UE et hors UE, est certifiée BIO et ISO 9001.
... produisons de l'huile d'olive extra vierge 100 % italienne avec un traitement mécanique et dans un moulin à cycle continu à froid. Une fois le traitement de l'extra terminé, nous commençons le traitement des huiles aromatisées avec des olives et des fruits frais directement au moulin. Régime biologique. Traçabilité et biologique certifié.
Italie, Livorno
...Ligne moderne d'huiles d'olive extra vierge aromatisées et présentées dans des emballages de prestige. Les huiles aromatisées AROMOLIO sont produites à l'aide de machines de haute technologie. Elles sont habilement obtenues par infusion d'herbes aromatiques et d'épices, typiques de la tradition méditerranéenne, dans de l'huile d'olive extra vierge.
...Une gamme de produits à base d'huile d'olive née de l'expérience de Letizia, descendante d'une famille qui produit des huiles d'olive aromatisées depuis des générations, une entreprise qui est leader mondial dans le secteur des huiles d'olive depuis 1896. Connaissant parfaitement les extraordinaires propriétés de cette substance, suite à une allergie, Letizia a décidé de mettre à disposition sa...
Italie, Campobello Di Mazara
... : huiles aromatisées (à l'ail, au citron, au romarin, au salmorigano et au piment), tapenade d'olives (vertes, noires, avec des écorces d'orange, avec des écorces de mandarine et avec des écorces de citron), olives en saumure, cunzate "assaisonnées" et aromatisées.
Italie, Calabritto
...Avec une production qui se décline en trois variétés – Classique, Suprême, Précieux –, l'Oleificio Valletta propose trois huiles aux qualités organoleptiques supérieures, capables de satisfaire même les palais les plus exigeants. Huiles aromatisées, coffrets cadeaux et huiles "sur mesure" enrichissent le catalogue. Fort de sa tradition et conscient de la qualité de ses produits, l'entreprise est prête à se présenter sur les marchés étrangers, des Émirats Arabes aux États-Unis.
Italie, Campobello Di Mzara
...Entreprise familiale riche de patrimoines anciens qui se transmettent de génération en génération, nous sommes la troisième. Nous produisons de l'huile d'olive extra vierge et des olives biologiques de la variété nocellara del belice. Huiles aromatisées, tapenade d'olives vertes, noires, avec des zestes de citrons, d'oranges, de mandarines, d'aubergines, de pistaches et des olives cunzatu. Tout est fait avec amour selon des méthodes anciennes, comme on le faisait autrefois.
Italie, Campodipietra
...Entreprise artisanale qui produit des produits à base de truffe noire et de truffe blanche, tels que des sauces à la truffe, de l'huile à la truffe, des crèmes à la truffe, du miel à la truffe, des cèpes séchés, du fromage à la truffe, de la saucisse à la truffe, des assaisonnements aux truffes, des pâtes sèches aromatisées à la truffe et bien plus encore.
Italie, MONTAIONE
... Miniato, un produit qui se distingue par sa qualité et sa recherche. La société s'occupe de la transformation, de la commercialisation et de la distribution de champignons secs et de truffes. Nous offrons chaque saison des truffes fraîches sélectionnées, parfumées et parfaites. La gamme de produits se complète avec des sauces et des pâtés aux truffes et aux champignons, des huiles aromatisées, du...
... guides les plus prestigieuses de l'huile (Gambero Rosso et Slow Food). Parmi nos produits, nous comptons le précieux Monocultivar de Tortiglione, le monovariétal de Pendolino et Dritta, l'AOP pretuziano Colline Teramane et nos huiles aromatisées utilisant des techniques telles que la macération et la pression sans l'utilisation d'arômes chimiques de synthèse.
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