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    En 1984, trois soeurs se sont réunies pour donner vie au "Forno delle Sorelle Palese" à Potenza. Depuis lors, on y fabrique, selon l'ancienne tradition de la Lucanie, le pain et la typique Strazzata de semoule de grain dur à fermentation naturelle, le classique Tarallo aviglianese, les Ficculi, les Tarallucci al finochietto et la Stozza. Ce sont seulement quelques unes des délices culinaires préparés encore aujourd'hui avec le même soin artisanal qu'autrefois et avec une attention particulière pour le choix d'ingrédients simples et naturels.

  2. PATERNOSTER GIOVANNI S.R.L.

    Italie

    L'entreprise PATERNOSTER GIOVANNI S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Pain et pâtisseries. Elle est également présente dans les secteurs Fromages, Charcuterie et salaisons, Fromages, et Charcuterie et salaisons. Elle est basée à Barile, Italie.

  3. LA SCORZETTA DI BERNALDA L'ORCHIDEA PASTICCERIA

    Italie

    L'entreprise LA SCORZETTA DI BERNALDA L'ORCHIDEA PASTICCERIA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Pain et pâtisseries. Elle est basée à Bernalda, Italie.

  4. LAVELLESI S.R.L.

    Italie

  5. PALESE S.R.L.

    Italie

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  3. SAPORI E TRADIZIONI PANIFICIO E BISCOTTIFICIO SOCIETA' COOP.

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  4. PERRONE ANTICO FORNO A LEGNA S.N.C. DI LUCIA PERRONE & C.

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